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马来西亚禁止出口鸡肉已有一周了

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Lion cityer 发表了文章 · 2022/06/08 22:21
6月1日,马来西亚停止每月出口约360万只整鸡,旨在稳定国内供应并降低鸡肉价格。
一些小摊位已经关闭,而其他一些则已找到了解决这个问题的办法。
资料来源:Bt FILE
资料来源:Bt FILE
持续供应至关重要
餐厅现在最关键的是找到足够的库存并寻找替代品。
Affandi Abdul Rahman先生在Marine Parade Central Market and Food Centre经营一家鸡饭和ayam penyet店,与家人一起,他很高兴可以继续经营他的企业。
虽然Affandi先生之前曾抱怨使用冷冻鸡会导致不太理想的口味,指出质地较差和味道不佳,但他的马来西亚供应商仍然持续供应他冷冻鸡肉已有14年之久。
周三,Affandi先生表示,他信任的供应商已经找到了一种船舶运输鸡肉的解决方案。
冷冻鸡肉价格上涨
湿巴刹和超市的情况可能不同。清真家禽摊位Nur Muhammad Meat Enterprise表示,人们仍在购买冷冻鸡肉,但价格大幅上涨。在禁令前,冷冻鸡肉售价每公斤5新元,但现在售价为每公斤10新元。
尽管超市表示他们没有看到由于短缺恐慌而导致的消费者需求激增,仍在用冷冻鸡肉补充供应。
接下来是什么?
“如果东部没有鸡肉,就去西部买吧!”
家畜肉类部长陈国明透露,将会引入更多来自澳洲和泰国的冷冻鸡肉,以及来自巴西和美国的冷冻鸡肉。
在你的社区里,鸡肉和鸡饭变得更贵了吗?
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