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通货膨胀推高了销售价格成本,今年月饼销量仍增长20%

你今年买月饼了吗?
中秋节还剩不到一周的时间了, 中秋节全国各地的月饼市场已经早早地开始热闹起来。
来源:中国亮点
来源:中国亮点
随着COVID-19限制措施的放松,调查显示,今年中秋节月饼销量创下两年新高。 由于更多员工返回工作场所,很多企业今年订购了月饼赠送给客户。 然而,通货膨胀导致制作月饼的成本上升, 20%给今年的客户赠送月饼。
使得今年的销量较往年有所增加。 5% 到 10% 销售价格增加。制作月饼所用原料的价格急剧上涨,尤其是糖和面粉,迫使烘焙师们提高价格。
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