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阅读消费者价格指数:食品通胀在关键项目中有所缓和。

本月的消费者物价指数显示,核心通货膨胀率较去年同月增长3.6%,符合经济学家的预期。通货膨胀率从3月份的3.8%下降。

引起关注的食品类别比去年同月增长了2.2%,旅途中的食物增长了4.1%,家中的食物仅增长了1.1%。由于食品行业中每包装的产品数量趋于减少,因此这些价格会根据包装或容器的尺寸进行调整。家庭食品通胀的步伐一直低于2%,这是美国联邦储备委员会(Fed)连续7个月的目标值,但与2年和3年前相比,食品价格的总体水平仍然相当高。

通货膨胀率同比明显放缓或下降的类别包括面包(比上年增长0.4%)、早餐麦片(上升0.6%)、大米(下降1.0%)、鸡蛋(下降9.0%)、火腿(下降3.4%)、牛奶(下降1.2%)、苹果(下降12.7%)、咖啡(下降2.0%)等。美国国内运输和交付成本的下降是缓解通货膨胀的因素某些食物类别。消费者对定价和包装尺寸的强烈反对也影响了对特定食品的需求。价格继续上涨超过核心通货膨胀率的类别包括奶粉(增长5.1%),未煮过的肉末(增长6.0%),黄油(增长3.5%),糖(增长4.3%),糖果/口香糖(增长4.0%)等。
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