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日本贸易巨头三井物产已与新加坡著名的机场服务和机上餐供应商SATS建立了战略合作伙伴关系，以深入研究蓬勃发展的亚洲冷冻食品市场。三井将投资约4000日元（合2550万美元），收购SATS子公司Food Solutions蓝宝石控股公司15％的股份，该公司在印度、泰国、中国和新加坡开展业务。这项投资预计将于9月完成，利用了SATS在高食品安全标准方面的专业知识以及满足包括清真合规在内的各种食品要求的能力。该合作建立在2023年协议的基础上，旨在利用亚洲不断增长的中产阶级和城市化进程，这刺激了人们对方便的冷冻和预包装食品的需求。SATS将受益于三井广泛的销售和采购网络，实现多元化，超越其机上餐饮的核心业务，而在日本，SATS的子公司TfK已经在三井的协助下通过高端超市分销产品。