格隆汇7月13日丨白酒板块异动拉升，今世缘、舍得酒业、 泸州老窖、迎驾贡酒涨超5%，口子窖、山西汾酒、水井坊、五粮液、酒鬼酒、顺鑫农业等多股涨超3%。
鹏华基金酒ETF涨3.77%，建信基金饮料ETF、招商基金食品饮料ETF、食品饮料ETF华安、华夏基金食品饮料ETF、天弘基金饮食ETF、银华基金食品ETF、华宝基金食品ETF涨超2.5%。
7月13日，据泸州市酒业发展促进局发布的全国白酒价格调查资料显示，2023年7月上旬全国白酒环比价格总指数为100.03，上涨0.03%。从分类指数看，名酒环比价格指数为100.02，上涨0.02%；地方酒环比价格指数为100.08，上涨0.08%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。
从定基价格指数看，2023年7月上旬全国白酒商品批发价格定基总指数为110.99，上涨10.99%。其中，名酒定基价格指数为114.86,上涨14.86%；地方酒定基价格指数为105.98，上涨5.98%；基酒定基价格指数为108.26，上涨8.26%。
国海证券认为，近期白酒板块的回调主要受宏观层面的担忧，而非针对白酒，当前白酒从基本面、业绩面、趋势面和估值层面看均具备上涨空间。行业当前仍处于淡季，销售端波动对酒企全年任务影响程度较小，终端调研反馈基本面变化意义不大，线性外推易将恐慌情绪放大，实际客观增速表现仍较优，预计5-6月增速延续1-4月较快趋势，证伪了市场的担忧。
安信证券称，今年行业的主要矛盾是“强供给和结构性弱需求”，当下或是年内最突出的时间段。白酒企业今年增长目标普遍不低，尤其在其他行业仍未明显改善的情况下，白酒企业压力在上半年显得尤为突出。展望三季度及以后，矛盾或将逐渐缓解，产业主要指经销商层面的压力逐渐减弱，情绪或开始扭转。当下板块在预期和估值的底部，而产业基本面的矛盾会逐渐得到缓解。
东兴证券认为影响食品饮料核心定价的两大因素:宏观需求(基本面)的复苏和国际资产定价(汇率)仍是下半年影响食品饮料资产定价的最为重要的两个原因。需求复苏是大方向，需求意愿会随着消费场景复苏有加强。同时如果下半年宏观经济复苏，人民币汇率能够企稳回升，今年下半年食品饮料的整体估值环境是友好的，所以大方向上我们看好下半年年食品饮料的投资机会。
从微观角度，食品饮料行业需要观察两个影响因素:1经销商的库存周期。2毛销差变化。经销商库存周期会拉长行业复苏的时间，而毛销差的变化会反应到企业利润端。
基于这两个影响因素，在对下半年策略展望时认为，食品饮料中可选行业板块弹性会大于必选，特别是受益于经济活跃度提升的次高端白酒等行业表现会更为明显。上游成本下行过程中，终端价格受市场需求影响小的行业，利润表现会更为突出，饮料、预制菜、高端白酒等行业值得关注。
