東洋水産株式会社（本社：東京、社長：住本 憲隆）では、カップ入り即席麺「マルちゃん 日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ」を2024年7月15日（月）より、全国にてリニューアル発売いたします。
■商品コンセプト
「日本うまいもん」は、地元では誰もが知っていて、愛され食べられているご当地麺にスポットを当てたシリーズです。この度の商品は「※津軽ラーメン煮干し会」監修のもと、青森県津軽地方の「津軽ラーメン」を再現し、青森推奨のシンボルマーク「青森の正直」の認証をいただいた、お土産にもぴったりな一品です。同商品は今年で発売10周年迎えました。これを記念し"煮干し感"をアップするとともに、パッケージのデザインも変更し、ご当地感をより感じていただけるようリニューアルいたしました。
※津軽ラーメン煮干し会とは、津軽地方のラーメン店8店（「長尾中華そば」・「出し屋 五丈軒」・「中華そば ひらこ屋」・「サンライズ食堂」・「原食堂」・「高長まるしげ」・「中華そば 田むら」・「丸山らーめん」）により、津軽ラーメンを全国の人に知ってもらうため、全国のイベントへの参加や津軽ラーメンに関する情報発信を目的に、2012年に結成されました。
■津軽ラーメンとは
津軽ラーメンとは、青森県津軽地方で古くから親しまれている、煮干しや焼干しをベースにしたご当地ラーメンです。煮干しがほのかに香るあっさりとした醤油味の「王道系」と、煮干しの風味を前面に押し出した「濃厚煮干し系」に分類されますが、当社の商品は「濃厚煮干し系」をイメージして煮干しの旨み・深み・香りを強く利かせています。
■商品概要
この度、濃厚な煮干しの旨みと煮干しオイルを使用し"煮干し感"をアップ。煮干しの香りと味を強く感じるようにリニューアルしました。また、パッケージのデザインは、ねぶたのイラストを目立たせることで青森県らしさを強調し、"煮干しラーメン"であることが伝わりやすいように文字の大きさを変更しました。
■商品特徴
| め ん | 生麺のようななめらかな口当たりと、やや硬めで歯切れのよい食感の麺。 |
| スープ | ポークの旨みをベースに煮干しの旨みを利かせた濃厚煮干しスープ。 |
| 具 材 | 焼豚、メンマ、ねぎ。 |
■商品詳細
| 商品名 | マルちゃん 日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ |
| 内容量 | 110g（めん70g） |
| JANコード | 4901990378345 |
| 荷姿 | 12食入り1ケース |
| 希望小売価格 | 322円（税抜き） |
| 販売ルート | CVS、量販店、一般小売店 他 |
| 発売日 | 2024年7月15日（月） |
| 発売地区 | 全国 |