味の素株式会社(社長：藤江 太郎 本社：東京都中央区)は、オリーブオイルベースのフレッシュでヘルシーな「生オリーブオイルソース」＜瀬戸内レモン＞を、2024年8月24日(土)より全国で販売開始します。
生活者の健康意識はコロナ禍を経て中期的に高まっており、日常の食事からカラダをケアしたいという人が増えています。食用油についても、おいしくてヘルシーなイメージを持つオイルとして特にオリーブオイルが注目されています。また、同じく健康意識の高まりから、野菜や良い油を積極的に取りたいというニーズも増加しています。
一方で生活者は、野菜にかけて使用する調味料(マヨネーズ・ドレッシング等)に対して、いつもと同じような味わいにならないようメニューを工夫したいと感じています(以上当社調べ)。
そこで当社は、おいしいことは最優先だが、なるべくカラダに良いものを選びたいと考える、食卓の満足度向上への意識が高い大人をターゲットに、おいしくてヘルシーな全く新しいソース、「生オリーブオイルソース」＜瀬戸内レモン＞を発売します。
スペイン指定農園の厳選エキストラバージンオリーブオイルをベースに、香り・風味の良い瀬戸内レモンとビネガーを熱を加えずブレンドし、新鮮キープボトル※に閉じ込めた、素材と製法にこだわった「生オリーブオイルソース」です。とろっとしたソースで食材になじみやすく、生野菜だけでなく、野菜をたっぷり食べられるホットサラダや、肉、魚などを使った幅広いメニューにかけるだけで、フレッシュでヘルシーなおいしさを楽しめます。
※開封後も中身が空気に触れず、鮮度を維持しおいしさを長持ちさせる2重構造ボトル
「生オリーブオイルソース」＜瀬戸内レモン＞を使ったメニュー
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| チキンホットサラダ | サーモンホットサラダ | グリルチキンとポテト | |
当社は幅広いメニューをおいしくヘルシーに楽しむことができる新しいソースの発売を通じて、新たな価値を創出し、人・社会・地球のWell-beingに貢献します。
2024年度の「生オリーブオイルソース」＜瀬戸内レモン＞の売上目標は、約2億円(消費者購入ベース)です。
1．製品概要：
| (1) | 製品名 | ： | 「生オリーブオイルソース」＜瀬戸内レモン＞ |
| (2) | 特長 | ： | スペイン指定農園の厳選エキストラバージンオリーブオイルをベースに、香り・風味の良い瀬戸内レモン、ビネガーを熱を加えずにブレンドし、新鮮キープボトルに閉じ込めた、素材や味わいにこだわった新感覚のソースです。 |
| (3) | 容量 | ： | 175g |
| (4) | 価格 | ： | オープン価格 |
| (5) | 賞味期間 | ： | 6カ月(常温未開封) |
2．発売日：2024年8月24日(土)
3．発売地域：全国
お客様向けお問い合わせ先：フリーダイヤル 0120-68-8181
味之素股份有限公司 (社长：藤江太郎，总部：东京都中央区) 将从 2024 年 8 月 24 日（星期六）开始在全国销售以橄榄油为基础的清新健康的 "生橄榄油酱料" ＜瀬戸内柠檬＞。
在新冠大流行过后，消费者健康意识中期上升，越来越多的人希望通过日常饮食来关注身体健康。特别是，橄榄油作为美味且有益健康的油脂备受关注。此外，随着人们对健康意识的提高，他们需要摄入更多的蔬菜和良好的油脂。
但同时，消费者对于用于蔬菜的调味料（如美乃滋、沙拉酱等）感到难以制作出始终如一的味道，他们希望调整菜单以满足自己的需求(以上为公司调查结果)。
因此，我们专注于使食物味道美味的同时，针对关注食品健康的成年人，推出一款新颖的美味且健康的酱料，全新的“生橄榄油酱料”＜瀬戸内柠檬＞。
我们将选择来自西班牙认证农场的精选特级初榨橄榄油作为基础，并与优质的瀬戸内柠檬和酸味调味料混合而成，不经过加热混合，封装在新鲜的瓶子里，用心制作的“生橄榄油酱料”。※这种润滑的酱料易于与食材融合，不仅适用于生菜，而且适用于容易食用且可将其用于大量菜式，例如热沙拉、肉类、鱼类等，您可以尽情品尝清新健康的美味。
该酱料采用双层结构瓶子设计，即使在打开后也不会直接接触空气，仍然能保持新鲜，保持美味。
使用"生橄榄油酱料"＜瀬戸内柠檬＞的菜单
我们通过推出美味新颖的酱料，并提高人们对健康的认识，为人类、社会和地球的福祉做出贡献。
到 2024 年度，“生橄榄油酱料”＜瀬戸内柠檬＞预计销售额约为 2 亿日元（以消费者购买为基础）。
1.产品概述：
| (1) | 产品名称 | ： | “生橄榄油酱料”＜瀬戸内柠檬＞ |
| (2) | 特点 | ： | 以来自西班牙认证农场的精选特级初榨橄榄油为基础，并与瀬戸内柠檬、醋等具有香味和风味的调味料混合制成的全新感觉的酱料，这是一种注重食材和味道的特制酱料。 |
| (3) | 容量 | ： | 175g |
| (4) | 价格 | ： | 开放价格 |
| (5) | 保质期 | ： | 6个月(未开封常温) |
2.发布日期：2024年8月24日(星期六)
3.发布地区：全国
客户咨询电话：免费热线0120-68-8181
