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第 55 届 FHJ-日清面粉加工集团
使用面粉和熟悉的食材举办全国高中烹饪比赛
正在寻找我的想法和食谱！
- 可持续性
2024 年 6 月 27 日
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日清制粉集团（日清面粉集团有限公司总裁兼首席执行官：泷原健二）独家赞助了由全国高中家庭俱乐部联合会（缩写：FHJ）主办的 “第55届FHJ-Nissin面粉集团全国高中生烹饪比赛”，并正在从全国各地的高中生那里寻找想法和食谱。
关于全国高中生烹饪比赛
这项自1970年以来一直举办的竞赛旨在提高高中生对 “食物” 的兴趣，并通过探索旨在利用当地食材、继承饮食文化和食谱开发来实现可持续发展目标的食谱，培养他们丰富自己和家庭饮食习惯的能力，我们的团体自7日（1976年）以来一直赞助该活动。
每年，许多创意菜肴汇聚一堂，融合了大量当地特色菜和作品，您可以感受到家人和朋友的感情，去年有7,041份参赛作品。
以前的获奖作品（示例）
茄子和菠菜烤肉串皮塔饼
～从群马到土耳其的重建之光〜
Shiso 和 Tochi Otome's
糖霜的大理石蛋糕
南瓜扮演主角 ☆
我的卷蛋糕幸福地散开了
你可以在下面查看去年比赛的获奖作品。
去年的新闻稿
第 55 届全国高中生烹饪比赛报名要求
| 主题 | ： | “我的特色菜能让所有人微笑 ~我的创意食谱使用面粉和熟悉的食材〜” |
| 资格要求 | ： | 在日本高中就读的学生（包括国际学生）、个人或团体（不超过 4 人） |
| 申请指南 | ： |
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| 申请期限 | ： | 必须在 2024/7/1（星期一）至 9 月 20 日（星期五）到达 |
| 在哪里申请 | ： | 东京都涩谷区代代木3-20-6 151-0053 全国高中家庭俱乐部联合会 “全国高中烹饪比赛” 栏目 |
| 联系信息 | ： | 全国高中家庭俱乐部联合会 电话：03-3370-6321 |
| 选择方法 | ： | 文件筛选和品鉴筛选（由专家根据提交的食谱进行烹饪复制） |
奖品和奖品
| 大奖 | 表彰证书和家庭烘焙奖 | 1 对 |
| 卓越奖 | 表彰证书/手动搅拌机 | 2 对 |
| FHJ 奖项 | 表彰证书/糖果制作工具套装 | 1 对 |
| 日清面粉研磨 团体奖励 | 表彰证书/意大利面机和面粉套装 | 1 对 |
| 创意大奖 | 表彰证书/烹饪书籍 3 件套 | 5 对 |
| 光荣的工作 | 表彰证书/食谱 | 2 到 3 对 |
*对于团体参赛，上述证书和奖品为每件作品1分。 | ||
| 已选中 | 纪念品 | 17 对 |
| 领导们 鼓励奖 | 借书证 | 10 个人 |
| 学校奖项 | 奖励证书/书卡 | 10 所学校 |
| 参与奖 | 日清面粉加工集团产品 | 大家 |
| 颁奖典礼 | ： | 定于2024/11/16（星期六）举行（地点未定） |
| 主办方 | ： | 全国高中家庭俱乐部联合会 (FHJ) |
| 赞助 | ： | 日清面粉加工集团 |
有关此事的媒体查询，请联系
日清面粉株式会社集团总部
总务部公共关系部工作人员：神田/清水
电话：03-5282-6650
（点击此处查看查询表）