编号 24-079
2024 年 10 月 15 日
株式会社ANA Akindo
釧路分店
举办 “在釧路品尝正宗野鹿” 体验活动
ANA Akindo株式会社钏路分公司（地点：北海道钏路市；分公司经理：雨宫裕之；以下简称 “全日空明道钏路分公司”）和釧路市自2022财年以来一直在努力实现商业化，旨在解决与野鹿共存相关的地区问题。
2024年，也就是第三年，我们将计划和举办一次体验活动，以监视之旅的形式进行，让许多人了解Yezo鹿料理的美味以及釧路市的魅力和旅游景点。
未来，为了进一步扩大人们对Yezo鹿和釧路市的认识，我们将参考本次活动参与者的意见，努力解决Yezo鹿问题并吸引顾客前往钏路地区。请继续关注未来的发展。
- ■活动概述
| 实施日期： | 2024/10/15（星期二）至 2024/10/17（星期四） |
| 内容： |
第 2 天：Yezo 鹿皮晒黑预处理工作经验、细冈天文台之旅、岩保木老闸门之旅 第 3 天：在道东高速公路开通之前参观钏路西IC，并参观日本商业市场 |
| 积分： | 在Yezo鹿烹饪体验中，我们将邀请Groove高端法国餐厅 “La Rochelle” 的主厨川岛隆志，并提供专为这次设计的原创菜单。 此外，农林水产省野生动物利用协调员、釧路短期大学专职讲师高桥美佳教授和Yezo Deer Association Yezo Deer Association Yezo Sika Meister将就Yezo鹿问题发表演讲。 |
结束了
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