公司是一家以合成生物学技术为核心,以氨基酸为主业的大型高科技民营企业,历经20多年的发展,梅花已成为全球领先的氨基酸营养解决方案提供商。集团总部及研发中心设于河北廊坊,于中国黄金玉米带建有内蒙古通辽,新疆五家渠,吉林白城三大生产基地。公司主营业务为氨基酸产品的研发、生产和销售。公司主要产品为食品味觉性状优化产品(味精、呈味核苷酸二钠、黄原胶食品级等)、动物营养氨基酸(赖氨酸、苏氨酸、胚芽、缬氨酸等)、人类医用氨基酸(谷氨酰胺、脯氨酸等)以及其他(黄原胶石油级、肥料等)。公司的研发技术水平、技术能力及规范管理得到了国家级、省级及同行业的高度认可,先后获得了国家高新技术企业、全国氨基酸行业分析测试中心、CNAS认可实验室、省级企业技术中心、省级工程技术中心、博士后创新实践基地等荣誉称号。