关于Moolec Science公司

Moolec Science SA 是一家以科学为基础的成分公司，专注于通过分子农业在植物中生产真正的动物蛋白，分子农业是替代蛋白质领域的一种颠覆性技术。 其目的是提升替代蛋白质产品的口味、营养和可负担性，同时建立更可持续和公平的食品系统。