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-- 11.550 酒店的盈利能力恐怕需要一段時間才能恢復
1. 上個週末我們一家人進行了一場留在家裡的渡假，這讓我對酒店業的狀況有了更多了解。
2. 酒店在疫情中受到重創，即使過去兩年，新加坡也尚未對遊客完全開放。但一些復甦跡象已經出現。
3. 在早餐時明顯感受到入住率的改善，餐廳擠滿了人。酒店明顯缺乏足夠人手應對如此多的客人。
4. 每個站點都排起了長龍，食物準備得並不好。鮮蝦雲吞麵既沒有鮮蝦又沒有雲吞。一名明顯無訓練的員工將3/4奶和1/4茶供應給另一位顧客。
5. 餐廳工作人員一般都慌亂，盡力跟上。他們在努力，但壓力過大。
6. 我想知道這是個例還是普遍情況，但事實並非如此。這樣的情況已在上個月的新聞中報導過。有例子是顧客等待 2 小時辦理登記入住手續，因為客房清潔進度落後。
7. 如果我們看新加坡的酒店統計數據，我們會看到 2021 年平均入住率上升，2021 年 11 月達到 78% 的高峰。相比之下，疫情前入住率超過 80%，而疫情最嚴重時期是 40%。
8. 每可用房間營業收入(RevPAR)為$156.45，與疫情前的超過$180 和谷底的$36.25 相比。酒店業已經走過艱難時期並幸存下來。我們的營運已經接近疫情前的水平。
9. 客戶已經回流，但員工尚未回歸。在疫情期間，許多酒店裁員，有些人決定不回歸因為已找到更好的工作機會。外籍勞工進不來，因此酒店可以利用的勞動力較少。
10. 更糟糕的是，疫情結束後的措施需要比以往更多的員工。例如，我看到一位專人負責監控安全入場的員工。在餐廳裡，需要更多服務員，因為我們已不允許自助取食和餐飲。
11. 即使可能得到新員工，培訓需要時間，而且永遠無法立即取代離開時所失去的經驗。預期酒店的服務標準將在一段時間內變差。
12. 我也預期由於這種短缺和招聘壓力，勞動成本將上升。拉動更多求職者進入工作池的最快方法是提高薪資，因此急需員工的酒店可能會陷入競價戰。
13. 這可能不是壞事，但會侵蝕酒店的利潤。因此，我們可能會看到營業收入增長，但利潤仍然微薄或幾乎無存在。分紅派息繼續維持較低或不存在。因此，股東們不要過快地期待酒店股票出現完全的復甦，即使我們開放營業。
2. 酒店在疫情中受到重創，即使過去兩年，新加坡也尚未對遊客完全開放。但一些復甦跡象已經出現。
3. 在早餐時明顯感受到入住率的改善，餐廳擠滿了人。酒店明顯缺乏足夠人手應對如此多的客人。
4. 每個站點都排起了長龍，食物準備得並不好。鮮蝦雲吞麵既沒有鮮蝦又沒有雲吞。一名明顯無訓練的員工將3/4奶和1/4茶供應給另一位顧客。
5. 餐廳工作人員一般都慌亂，盡力跟上。他們在努力，但壓力過大。
6. 我想知道這是個例還是普遍情況，但事實並非如此。這樣的情況已在上個月的新聞中報導過。有例子是顧客等待 2 小時辦理登記入住手續，因為客房清潔進度落後。
7. 如果我們看新加坡的酒店統計數據，我們會看到 2021 年平均入住率上升，2021 年 11 月達到 78% 的高峰。相比之下，疫情前入住率超過 80%，而疫情最嚴重時期是 40%。
8. 每可用房間營業收入(RevPAR)為$156.45，與疫情前的超過$180 和谷底的$36.25 相比。酒店業已經走過艱難時期並幸存下來。我們的營運已經接近疫情前的水平。
9. 客戶已經回流，但員工尚未回歸。在疫情期間，許多酒店裁員，有些人決定不回歸因為已找到更好的工作機會。外籍勞工進不來，因此酒店可以利用的勞動力較少。
10. 更糟糕的是，疫情結束後的措施需要比以往更多的員工。例如，我看到一位專人負責監控安全入場的員工。在餐廳裡，需要更多服務員，因為我們已不允許自助取食和餐飲。
11. 即使可能得到新員工，培訓需要時間，而且永遠無法立即取代離開時所失去的經驗。預期酒店的服務標準將在一段時間內變差。
12. 我也預期由於這種短缺和招聘壓力，勞動成本將上升。拉動更多求職者進入工作池的最快方法是提高薪資，因此急需員工的酒店可能會陷入競價戰。
13. 這可能不是壞事，但會侵蝕酒店的利潤。因此，我們可能會看到營業收入增長，但利潤仍然微薄或幾乎無存在。分紅派息繼續維持較低或不存在。因此，股東們不要過快地期待酒店股票出現完全的復甦，即使我們開放營業。
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