惡劣的天氣意味著您即將為咖啡支付更多錢

咖啡價格正在上漲。這種商品即將返回2011年的高位，這意味著您很可能會為您早晨的提神飲料支付更多費用。

巴西等產咖啡豆市場的天氣狀況被指為咖啡短缺的原因，而需求不斷飆升。

「澳洲人將在未來幾周、幾個月和一年內會為咖啡支付更多錢。這是因為阿拉比卡咖啡豆的價格創下了13年來的新高。價格在五天內上漲了7％，在三個月內上漲了25％，在一年內上漲了60％。由於預計將有供應被從市場上移除，價格可能會繼續上升，」moomoo澳洲市場策略師解釋。 @Jessica Amir.

此外，RMIt大學教授Vinh Thai指出，特別是集裝箱航運費用等供應鏈問題，使咖啡行業的豆子配送成本增加了相當多。

總部設於瑞士的咖啡巨頭雀巢指出豆子成本上升對市場構成了「具有挑戰性的逆風」。該公司的咖啡主管大衛·倫尼也認為供應鏈目前處於緊張狀態。

在上週的雀巢全球資本日活動中，他表示該組織「預見到需要更均衡的價格」。

泰語也表達了這種觀點，警告了咖啡消費者所面臨的影響：“烘焙者可能需要將這些成本轉嫁給咖啡館，進而可能對顧客採取同樣的做法。這可能會進一步增加壓力，並對已經在應對生活成本的顧客的生活方式產生負面影響。”

Amir表示這將明顯影響生活方式，澳洲人轉向速溶咖啡，選擇不再去當地咖啡師那裡。

而且，不斷上漲的咖啡價格只是另一個導致通貨膨脹的因素，而澳洲的通貨膨脹率仍然居高不下。