6 月全球食品價格維持平穩

FAO 2024/6 年度食品價格指數為 120.6，與 5 月上升修訂價值 120.6 不變。

由於全球所有主要穀物出口價格下跌，穀物價格下跌 3%，而小麥價格主要反映了北半球持續收穫所導致的季節性壓力。

此外，肉類價格幾乎沒有變化，因為雞肉價格的下降幾乎被羊肉、豬肉和牛肉價格的適度至輕微上升所抵消。

與此同時，植物油價格上漲 3.1%，達到自 2023/3 年以來的高位。

由於棕櫚油、大豆油和葵花籽油的市場價格上漲，乳製品成本上升 1.2%，但菜籽油價格幾乎維持平穩。

糖價上漲 1.9%，主要是由於巴西 5 月份收穫低於預期，而對長期乾燥天氣對下月糖產的潛在影響也提高了擔憂。

資料來源：聯合國食品和農業組織

全球食品價格指數在一九九零年至 2024 年間平均指數為 87.37 個指數點，在 2022 年 3 月錄得歷史新高 160.20 個指數點，並於二零零二年五月創下歷史最低 50.50 指數點。