7月3日，阜豐集團（00546.HK）全天走勢低迷，截至收盤，股價大跌12.64%，報4.63港元/股。
消息面上，7月2日，阜豐集團發佈消息稱，預計2024年中期的淨溢利較去年同期的15億元下跌4.5億元-6億元。
公告指出，董事會認為有關淨溢利預期跌幅，主要由於主要產品銷售價格下跌，導致毛利及淨溢利減少。
資料顯示，阜豐集團是一家國際化生物發酵制品公司，主要致力於各種氨基酸及其衍生制品和生物膠體的研發、生產和經營，是全球最大味精生產企業，和著名的黃原膠、氨基酸生產商。
該公司通過五個分部運營，分别為食品添加劑分部、動物營養分部、膠體分部主要制造、高檔氨基酸分部，及其他分部。
2023年，阜豐集團業績頹勢就已經顯現。期内，收入280.07億元(人民幣)，同比增長1.9%;歸母淨利潤31.44億元，同比減少18.6%。其中，包含味精在内的整個食品添加劑業務是公司的核心業務，收入134.95億元，同比增長1.5%，佔比達48.18%，毛利率16%，同比下降3.5個百分點。
這當中，味精在2023年的收入約103.38億元，佔總營收的36.9%，平均售價同比減少約6.9%；銷量同比增加約3%。
由此可見，味精這一產品價格下跌正是該公司利潤滑坡的主要因素之一。
不過，這並不是阜豐集團單家企業面對的局面，而是整個行業不景氣帶來的負面影響。據卓創信息的數據，2023年味精最高及最低價格分别為9580元/噸及8570元/噸。
此外，近日卓創資訊報道稱，4月份以來，味精市場價格呈現震蕩偏弱趨勢運行，下遊市場心態偏空，採買缺乏持續性，需求欠佳導致味精價格跌勢延續至6月初。
該機構還指出，6-7月味精市場需求依舊偏淡，各地學校陸續放假，下遊市場貨源消化速度慢，中間市場補倉謹慎，市場購銷偏慢。另外多數企業暫未有明確的夏季檢修計劃，市場貨源充裕，下遊看空情緒會一定程度限制補貨意願，從而對市場價格有一定拖拽作用，難以對味精價格反彈形成強有力的支撐。
從阜豐集團業績盈警及機構研究報道來看，今年上半年的味精走勢未得到改善，整體利潤依舊呈現下滑態勢。這或許加劇了投資者對阜豐集團未來發展的憂慮情緒及業績預期調整，進而引發股價大跌。