7月23日國內期貨市場生豬主力合約2409一度達到18775元/噸，創出近兩年來高點。
而現貨市場上，受近期雨水密集影響，生豬價格連續上漲。卓創資訊數據顯示，上週內外三元交易均價19.04元/公斤，環比上漲1.98%。最高價爲7月16日的19.26元/公斤，最低價爲12日的18.79元/公斤。
同時受降雨影響，上游養殖端出欄減量，屠宰端收購難度增大，豬肉供應減少、成本支撐增強，共同支撐豬肉價格上漲。北方重點市場白條豬肉均價24.33元/公斤，環比上漲1.67%，較上週漲幅收窄2.15個百分點。
“養殖端前期集中出欄大豬，近期大豬出欄佔比下滑，且部分地區受集中降雨影響，養殖端存在提前出欄情況。此外，二次育肥補欄熱度略有降溫，標豬流入屠宰端貨源增加，屠企收購標豬壓力下滑，收購均重下滑。而仍有部分養殖場對後市看漲預期減弱，出欄積極性提高，大豬出欄增加，推動均重略漲。”對於近期生豬市場情況，卓創資訊分析師朱澤坤錶示，北方部分地區受降雨影響，生豬調運不暢，疊加終端需求暫無利好支撐，屠宰企業訂單有限，上週開工率呈下降走勢。7月18日全國屠宰企業日度平均開工率爲25.72%，同比下跌4.39個百分點。月下旬養殖企業生豬出欄計劃或增加，開工率或微漲。
豬價不斷衝高的同時，養殖成本卻延續下行趨勢。
此前在7月16日，豆粕期貨主力合約2409一度達到3071元/噸，較5月中旬下行16%，較去年同期更是出現約1000元/噸的降幅。
卓創數據顯示，上週豆粕現貨價格進一步下跌，市場供應壓力突出，下游接貨意願不佳，成交情緒較弱，導致市場豆粕成交減量。周內43%蛋白豆粕全國平均價格爲3056元/噸，價格較前一週下跌137元/噸，跌幅4.29%。
國際市場維持豐產預期，巴西大豆出口加速，導致美豆期貨持續走低。展望後市，豆粕市場將維持寬鬆格局，豆粕價格或延續跌勢。預計本週豆粕價格下跌，運行區間在2970元/噸至3030元/噸。
華安期貨也分析，當前美豆生長狀況較好。數據顯示，截至2024年6月30日當週，美國大豆優良率爲67%，高於市場預期的66%。目前是大豆到港高峰期，國內油廠大豆供給依舊偏高，開機率維持相對高位，但由於下游需求比較低迷，買貨意願下降，導致油廠豆粕出庫壓力大，催提壓力仍將持續。
養殖利潤主要受養殖收入及養殖成本影響，而養殖成本主要包括飼料成本、仔豬養殖成本、人工、水電、獸藥、疫苗等因素，其中飼料成本變動相對較頻繁。隨着飼料價格下行，在養殖收入增加、養殖成本下滑的情況下，2024年生豬自繁自養盈利自3月末開始便扭虧爲盈，且一路上漲至高位。
“受前期飼料價格下滑的影響，截至7月23日2024年出欄生豬的飼料成本不斷下滑，從而使得生豬養殖成本持續下降。”卓創資訊分析師王亞男分析，在自繁自養模式下，7月23日生豬養殖理論成本1718.52元/頭，2024年以來已累計下滑8.89%。截至7月23日，2024年平均養殖成本爲1776.54元/頭，較2023年同比下滑6.94%。
據悉，養殖收入是由生豬價格乘以生豬交易均重計算得出。卓創監測數據顯示，由當前19.38元/公斤的豬價及124.73公斤的交易均重來計算，7月23日自繁自養模式下的生豬養殖收入爲2417.27元/頭，2024年以來已累計上漲37.22%。截至7月23日，2024年平均養殖收入爲1957.05元/頭，較2023年同比上漲9.68%。
7月23日，生豬自繁自養盈利698.74元/頭，自2024年以來已累計上漲823.47元/頭，累計漲幅660.24%。截至7月23日，2024年生豬自繁自養盈利均值154.79元/頭，與2023年同期相比上漲305.24元/頭，漲幅244.7%。
“在豬價持續上漲的情況下，豬肉價格跟隨上漲，下游對高價產品的接受能力減弱。且在各區域價差較小的情況下，部分產區的白條外銷難度增加，進一步制約需求。加之河南區域降雨等原因，白條外發難度加大，需求不理想。需求對行情有一定拉低作用。”朱澤坤認爲，河南上週降雨導致局部區域出欄受阻，其中不乏豬源集中區域。在集中降水逐步結束後，部分被動壓欄的生豬或釋放，對行情有拉低作用。而降價過程或較爲快速，降價時長或爲1日至2日。隨後市場仍有一定抗跌情緒，價格或上漲。綜合來看，未來第二週生豬出欄量或由多到少，豬價有上漲空間。而未來第三週生豬供應或陸續增加，7月份壓欄增重的部分豬源或達到可出欄標準，生豬出欄量或提升，價格有下滑可能。
福能期貨則認爲，下半年生豬市場整體供應端壓力或處於平穩狀態，隨着需求邊際的逐漸向好，四季度屠宰量或將年內高點。但伴隨飼料原料的價格尋底，及仔豬價格創新高，下半年行情有所抑制，震盪上行。