公开信息显示，涪陵榨菜从事榨菜、下饭菜、泡菜、调味菜、榨菜酱和其他佐餐开味菜等方便食品的研制、生产和销售。主要产品有榨菜、萝卜、泡菜、下饭菜。经过20多年的生产经营，目前，涪陵榨菜已形成了年产6.1万吨榨菜产品的自有产能，成为中国最大的榨菜加工企业，榨菜腌菜制品全国榨菜第一股 涪陵榨菜 （002507，SZ）不降價，產能消化壓力給到經銷商。
近日，面對投資者對於產品是否考慮降價的提問，涪陵榨菜表示：「公司產品品質定位於行業中高端，目前暫時沒有降價規劃。」
涪陵榨菜進一步稱，公司於2023年初推出了60g策略性產品進行了2元價格帶補充。在消費環境發生變化的情況下，公司適時進行了產品 結構調整 ，在保證產品品質的前提下形成多規格、多層次、有梯度的產品和價格體系，以適應並滿足市場多樣化的消費需求。”
公開信息顯示，涪陵榨菜從事榨菜、下飯菜、泡菜、調味菜、榨菜醬和其他佐餐開味菜等方便食品的研製、生產和銷售。主要產品有榨菜、蘿蔔、泡菜、下飯菜。經過20多年的生產經營，目前，涪陵榨菜已形成了年產6.1萬噸榨菜產品的自有產能，成爲中國最大的榨菜加工企業，榨菜醃菜製品全國市場佔有率第一。
外界之所以對涪陵榨菜的價格如此敏感，主要是，在連續14次漲價後，涪陵榨菜的銷量、營收出現全方位下滑。
據統計，自2008年以來，涪陵榨菜已經提價14次，根據有數平台數據，涪陵榨菜近14年的價格總漲幅超過600%，單包售價從2008年的不到1元漲到如今的3元多。
曾經漲價對涪陵榨菜的業績推動十分明顯，2015-2021年，涪陵榨菜銷量一路增漲。但近兩年來，銷量出現明顯下滑。
公開數據顯示，2019-2021年，涪陵榨菜的榨菜類產品銷量分別爲11.86萬噸、13.56萬噸、13.48萬噸。
而隨着涪陵榨菜於2021年11月的最近一次提價，其銷量開始出現下滑。彼時，涪陵榨菜宣佈提價，對部分產品出廠價進行調整，各品類上調幅度最高19%。隨後的2022年，榨菜的銷量11.78萬噸，減少12.61%，收入減少2.31%。2023年榨菜銷量11.33萬噸，繼續減少3.82%，收入減少4.56%。
銷量的持續下滑，也爲涪陵榨菜帶來了業績壓力。2023年涪陵榨菜營收、淨利同比下降3.86%、8.04%，榨菜產品收入同比下滑4.56%，銷量同比減少3.82%；2024上半年涪陵榨菜營收、淨利同比分別下滑2.32%、4.74%，毛利率從去年同期的53.05%降到50.86%。
銷量下滑後，涪陵榨菜存貨順勢上升。據公開業績，2023年涪陵榨菜存貨達到4.95億元，創出近年來新高。2024年上半年達到6.53億元，同比增長6%。
不僅存貨高企，涪陵榨菜產能利用率也出現大幅下滑。據公開數據，2023年產能利用率下滑至45%，已有大量產能處在閒置狀態。
而早在2021年，涪陵榨菜通過定向增發，募資32.8億元，主要投向產能擴張，其綠色智能化生產基地（一期）項目建設期爲3年，達產後將增加20萬噸榨菜產能。
據涪陵榨菜披露，截至2024年上半年，項目投資進度僅爲8.97%。在銷量下滑，存貨高企的背景下，產能擴張建設已趨緩。
值得一提的是，隨着業績下滑，存貨壓力給到經銷商。近兩年，涪陵榨菜開始大幅度調整經銷商。業績顯示，2024年上半年，涪陵榨菜的經銷商數量較去年年末減少了424家。
對此，涪陵榨菜將經銷商大幅減少的原因歸結於「控價」，報告期內公司爲嚴管價格，整頓市場秩序，對於佈局不合理、渠道衝突的經銷商進行了優化清理。
「公司今年上半年對經銷商進行了集中清理，減少了部分能力小、貢獻少的經銷商，同時也與大中型經銷商進行深度溝通，一定程度上深化了與大中型經銷商的合作，節省了系列成本。」
涪陵榨菜稱，未來一二線市場加強渠道精耕，同時下沉縣級市場，線上、餐飲等新渠道持續開拓、發掘增量。
而關於經銷商渠道利潤劃分情況，涪陵榨菜則表示：「公司僅對終端零售價格進行指導，經銷商根據各層級數量進行渠道利潤分配，各渠道層級由經銷商根據自己能力進行劃分，產品出廠到終端銷售之間層級越少，經銷商能獲取的利潤則越多。」
