涂长明：今年，公司展台围绕“发展新质生产力，赋能粮油食品高质量发展”“创领未来食品，助力健康中国”“践行大食物观，守护大国粮仓”三大主题，从品质管理、大健康功能性食品、粮食安全等方面呈现公司的全球布局和业务进展。第七屆中國國際進口博覽會(以下簡稱「進博會」)如約而至。作爲連續七年參展進博會的「全勤生」，益海嘉裏金龍魚及母公司豐益國際持續聚焦中國市場的真實需求，首次在進博會設立大健康展區，展出一系列解決特定人群健康需求的功能性產品。
益海嘉裏金龍魚資深總監塗長明在接受證券時報記者採訪時表示，消費者的個性化健康需求逐漸增加，爲特定人群量身打造的健康功能性產品是大勢所趨。公司將進一步加大在華投資，共同探索更多可能性。
證券時報記者：第七屆進博會上，益海嘉裏金龍魚及母公司豐益國際帶來了哪些新產品和新技術?這些新產品反映了怎樣的行業新信號?
塗長明：今年，公司展臺圍繞「發展新質生產力，賦能糧油食品高質量發展」「創領未來食品，助力健康中國」「踐行大食物觀，守護大國糧倉」三大主題，從品質管理、大健康功能性食品、糧食安全等方面呈現公司的全球佈局和業務進展。
我們首次推出了大健康展區，展出一系列解決特定人群健康需求的功能性產品，包括突破高含量雜糧面難加工成型的技術難題、獲得低Gi權威認證的金龍魚70%黑青稞苦蕎掛麪、蛋白含量超過4g/100g的天臻豆趣植物甾醇酯豆乳等。受減重人群關注的營養結構脂質——甘油二酯(DAG)也首次亮相。
我們認爲，爲特定人群量身打造的健康功能性產品是大勢所趨。中國現有三億多心血管病人、一億多糖尿病人;中國老年人數量超過兩億，年輕人的個性化健康需求激增，「藥食同源」、治未病等觀念已形成社會共識，這推動了功能性食品和大健康食品市場的快速發展。
證券時報記者：公司在本屆進博會取得了哪些成果?
塗長明：過去六年，豐益國際在進博會期間簽下很多訂單，涉及大豆、棕櫚油、牛奶、油脂科技等多個品類的產品。
本屆進博會上，豐益國際已完成三四單進口協議，合計金額約爲幾十億元，將從馬來西亞、印度尼西亞、俄羅斯等共建「一帶一路」國家進口油脂等食品原料。
豐益國際還舉行了一系列新品發佈和簽約活動。例如，公司已完成新西蘭紐麥福乳製品戰略合作簽約，在新西蘭貿易部長的見證下，紐麥福旗下稀奶油、奶油奶酪等新品首次與中國消費者見面。
證券時報：作爲一家扎根中國30餘年的僑企，益海嘉裏金龍魚如何看待當前中國市場的前景?未來是否會持續加碼在華投資?
塗長明：中國作爲世界上人口最多的國家之一，對高質量、多樣化的農產品有着巨大的需求，對來自全球的優質安全農產品一直秉持開放和歡迎態度。自1988年開始在中國投資以來，我們一直非常看好中國的未來，並把全球投資重點放在中國。我們不僅將中國獲得的利潤不斷再投資於中國，也將部分經營成果回饋給廣大投資者。目前，豐益國際營業總收入中，有約6成來自中國市場，中國市場佔據了我們經營的半壁江山。
我們注意到，中國是一個農業大國，並正在成爲農業強國，這其中必須重視糧油加工業的發展，提高農產品精深加工水平, 最大限度地發揮每一粒糧食的價值。因此，中國在農產品深加工領域還有很大的發展空間。益海嘉裏金龍魚將通過技術創新和產業鏈優化，不斷提升農產品的精深加工水平，助力中國農業實現從「大」到「強」的轉變。
中國消費者想要得到安全美味、價格低廉的產品。我們正致力於打造創新的中央廚房新模式。這種模式通過共享配套設施，上下游產品相互轉換，大大降低生產成本並提升產品質量，形成良性循環生態圈。我們相信，這是未來食品的生產方式。目前我們已在杭州、興平、廊坊、瀋陽等地建立了6箇中央廚房生產基地，崑山、廣州、淮安項目也在建設中。
未來我們在中國的投資計劃主要有四大方面：一是因原有基地的搬遷而新建基地;二是陸續投產和擴產的大米、麪粉項目;三是持續佈局的中央廚房項目;四是其他下游項目，如玉米澱粉、味精等。
