嘉士伯中国餐饮零售总经理孙怡表示，嘉士伯中国始终关注消费趋势，致力于创新消费场景，为消费者提供更多选择。2023年，上海两家“乌苏烧烤”门店广受好评之后，成都作为夜宵文化的代表城市，无疑是乌苏烧烤的理想落脚点。11月22日，烏蘇燒烤宵夜城在成都隆重揭幕，嘉士伯中國總裁李志剛、烏蘇燒烤·成都宵夜城品牌主理人牟建、上海餐鼎集團東方一串創始人趙東方等參加了開城儀式。
據悉，烏蘇燒烤宵夜城系融合了特色地域美食與地方文化的創新項目，以「乾杯烏蘇，夜宵成都」爲主題，旨在將成都的夜宵美食文化與烏蘇啤酒完美結合。
目前，烏蘇啤酒是嘉士伯中國最具代表性的本地品牌之一，也是中國少有的全國性啤酒品牌。近年來，烏蘇啤酒承載着濃厚的地域文化，以獨特的風味贏得消費者的喜愛。
嘉士伯中國餐飲零售總經理孫怡表示，嘉士伯中國始終關注消費趨勢，致力於創新消費場景，爲消費者提供更多選擇。2023年，上海兩家「烏蘇燒烤」門店廣受好評之後，成都作爲夜宵文化的代表城市，無疑是烏蘇燒烤的理想落腳點。
夜宵已成爲當代生活的重要部分，烏蘇啤酒與燒烤和夜宵文化的結合，正是嘉士伯中國探索創新的又一實踐。
據了解，烏蘇燒烤宵夜城將圍繞正宗烏蘇啤酒、地道四川美食、老成都文創產品與場景三大產業，構建「最成都、最潮流、最創新」的特色燒烤宵夜城。
牟建認爲，這是成都美食與烏蘇啤酒融合的一次創新嘗試，也是一次文化交流與城市記憶的傳承，更是對行業模式的一次革新。
