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美国卫生官员结束与麦当劳相关的大肠杆菌疫情调查,认定洋葱可能是源头

美國衛生官員結束與麥當勞相關的大腸桿菌疫情調查,認定洋蔥可能是源頭

鈦媒體 ·  12/04 07:28

鈦媒體App 12月4日消息,美國聯邦衛生官員結束了對與麥當勞「巨無霸」(Quarter Pounders)漢堡有關聯的大腸桿菌疫情的調查,認定該款漢堡中夾的洋蔥絲可能是罪魁禍首。美國食品藥品管理局(FDA)表示,此次疫情共造成14個州的104人感染,其中34人住院治療,1人死亡。州和聯邦衛生官員週二表示,一份被召回的黃洋蔥樣本和一份來自種植者的環境樣本的大腸桿菌檢測呈陽性,不過兩者均與報告的病例中的菌株不符。FDA援引流行病學和追溯證據表明,被召回的黃洋蔥可能是此次疫情的源頭。州和地方衛生官員採訪了受感染者,他們表示,大多數人記得自己吃過帶有洋蔥絲的麥當勞食品。週二,麥當勞股價小幅走高,而美國大盤股指則小幅走低。

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