牧原股份数据也显示，今年11月份公司商品猪销售均价16.22元/公斤，比2024年10月份下降5.53%。時至年末，雙節臨近，生豬養殖行業正逐步進入年度需求旺季。近日養殖上市公司披露的11月份產銷數據顯示，當月生豬市場價格環比下行。
大北農12月8日晚間披露的11月產銷數據顯示，當月控股公司生豬銷售數量爲37.49萬頭，銷售收入6.85億元;商品肥豬出欄均重131.29公斤，銷售均價16.41元/公斤。參股公司生豬銷售數量爲33.03萬頭，銷售收入6.56億元;商品肥豬出欄均重123.77公斤，銷售均價16.28元/公斤。對比該公司今年10月份的17.35元/公斤的育肥豬銷售均價，11月均價下降約1元/公斤，至16.34元/公斤。
ST天邦披露的數據也顯示，11月該公司銷售商品豬46.3萬頭(其中仔豬銷售18.2萬頭)，銷售收入6.84億元，銷售均價18.1元/公斤(商品肥豬均價爲16.67元/公斤)，環比變動分別爲-4.42%、-6.16%、-2.09%。
牧原股份數據也顯示，今年11月份公司商品豬銷售均價16.22元/公斤，比2024年10月份下降5.53%。
「上月國內生豬價格整體呈先降後漲趨勢，月均價環比下跌。據監測，11月全國外三元交易均價16.58元/公斤，環比跌幅6.12%，同比漲幅13.41%。1月至11月，全國外三元交易均價16.86元/公斤，同比漲幅12.1%。」對於11月份生豬市場的價格走勢，卓創資訊分析師鄒瑩吉認爲，上月生豬價格整體呈現先降後漲趨勢。
鄒瑩吉認爲，11月中上旬部分業者壓欄心態鬆動，前期補欄二次育肥豬源陸續出欄，市場豬源供應增量明顯，但由於氣溫並未明顯降低，下游接貨力度有限，終端白條走貨速度較爲緩慢，市場處於供過於求態勢，導致中上旬生豬價格下行。進入下旬，局部區域氣溫逐漸降低，疊加部分南方市場陸續開啓醃臘動作，需求端稍有好轉，支撐生豬價格止跌反彈。但由於醃臘僅零星開啓，需求端增幅有限，豬價反彈空間不大。
上海鋼聯分析人士也表示，11月上旬，全國氣溫下降幅度有限，終端需求平平，且養殖端出欄增量，生豬價格震盪下跌，白條在成本影響下同時走低。不過11月中下旬開始，南北氣溫下降明顯，需求端季節性利好顯現，南方零星開始醃臘活動，對白條價格支撐力度增強，同時臨近月底，養殖端縮量挺價，白條價格震盪向上。
進入12月後，國內生豬價格漲勢未能延續。
據卓創資訊數據，上週國內生豬價格呈持續下跌趨勢，周均價環比下跌。周內外三元交易均價16.15元/公斤，環比下跌2.3%。最高價爲11月29日的16.58元/公斤，最低價爲12月5日的15.64元/公斤。
「一方面養殖端對後市看跌預期較濃而積極出欄標豬，生豬出欄節奏加快，養殖週期縮短導致生豬出欄均重下滑。另一方面，大豬提前出欄節奏加快，隨着大豬出欄被消化，大豬存欄佔比下滑，帶動均重走低。」卓創資訊分析師朱澤坤分析，大豬出欄偏多，是導致近日豬價下跌的主因，當前需求端跟進一般，市場消化情況有限，存在被動壓欄與積極出欄並存的情況，因而均重下滑幅度偏小。而部分地區下游對大豬需求增加，收購均重上漲明顯，帶動全國均重呈現微漲。
生豬出欄價格下行的同時，國內仔豬價格也震盪回落。上週7公斤外三元仔豬出欄均價411.94元/頭，環比下跌1.92%。15公斤外三元仔豬出欄均價544.28元/頭，環比下調1.2%。
鄒瑩吉認爲，當前養殖企業爲保證年度出欄計劃的順利完成，生豬出欄積極性或較高，而養殖戶亦有大體重生豬待出欄，或在醃臘旺季集中釋放，12月份生豬供應量或仍然較爲充沛。
分階段來看，12月第一週生豬出欄量或相對偏少，前期行情或震盪微漲。但由於出欄計劃或較爲充沛，第二週及第三週供應量或增加，價格有下降可能;與此同時，西南、華南等地醃臘陸續進入高峰期，屠宰量有提升可能，且西南區域大豬需求量提升，北方等區域的大豬或調往南方市場，對行情有一定支撐效果，豬價下滑幅度或偏小。而隨着冬至前一週備貨陸續進入尾聲，供大於求的態勢或更爲明顯，價格降幅或拉大。下旬後半段生豬出欄量或減少，局部區域元旦備貨，價格或反彈。
上海鋼聯分析師也認爲，從供應端來看，集團場爲完成年度計劃，12月有衝量操作，集團場供應量明顯增加，散戶部分大豬出欄積極性亦高，因此12月整體供應量環比增加，且體重也上漲。不過從需求端來看，12月醃臘及灌腸進入集中階段，加之天氣持續低溫，需求有所好轉，臨近月底，元旦節日支撐消費，屠宰廠提量備貨，總體來看消費有所支撐。
