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Japfa Supports Indonesia's Efforts to Achieve Food Security and Sustainable Growth

Japfa Supports Indonesia's Efforts to Achieve Food Security and Sustainable Growth

Japfa 支持印度尼西亞實現食品安全和可持續增長的努力
佳發 ·  12/05 13:00
雅加達,2024年12月5日

雅加達,2024年12月5日 - 在全球食品安全日益受到人口增長、氣候變化和地緣政治不確定性的壓力之下,加強食品生態系統對實現印度尼西亞的長期食品安全目標至關重要。在此背景下,作爲亞洲動物蛋白行業的關鍵參與者,Japfa重申了其支持建立一個具有韌性、可持續和包容性食品系統的承諾。

這些主題是由Japfa組織的"JAPFA for Indonesia Emas 2045: 促進食品安全合作"活動討論的核心,該活動吸引了來自印度尼西亞政府、國際組織、學術界和業務領域的傑出代表,旨在應對印度尼西亞食品生態系統面臨的最緊迫挑戰。

印度尼西亞共和國國家發展規劃部長Rachmad Pambudy強調了利益相關者合作建立強大食品系統的重要性。他表示:"食品系統轉型不僅僅是政府的責任;它需要所有利益相關者的積極參與,從私營部門到更廣泛的社區"。

他強調食品系統轉型對於實現自給自足、生態可持續性以及改善公衆營養和健康至關重要。他補充道:"我呼籲每個人積極參與併合作,加強和發展一個具有韌性、主權和可持續的食品系統,以造福當前和未來幾代人。"

在開場白中,印尼Japfa Comfeed Tbk總裁董事Renaldo Santosa強調了公司在滿足印度尼西亞動物蛋白需求方面的重要角色。他說:"我們相信食品安全需要一個韌性的國家生態系統,確保每位印度尼西亞人都能獲得安全、經濟和有營養的食物。這一時刻呼喚合作。通過制定明確的政策、提升食品質量與安全、解鎖藍色經濟的潛力,並優先考慮年輕一代的健康與營養,我們可以幫助推進印度尼西亞的食品安全、自給自足和經濟增長的願景。"

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國家營養署署長達丹·興達雅強調了政府幹預的必要性,以最大化兒童的成長和發展潛力。達丹表示:"我們的機構在其他國家機構的支持下,正在建立一個數字架構,以有效控制預算使用,確保所有努力爲印尼2045黃金未來做出貢獻。營養餐計劃是對印尼未來的投資。"

Japfa的業務發展負責人加布裏埃拉·桑託薩強調了合作對抗營養不良的重要性:"優先考慮兒童營養是基本責任和戰略經濟投資。每一盧比投資於營養都帶來顯著的收益,使營養成爲公共和私營部門的首要任務。我們深切感謝政府對解決這一項目複雜性的承諾。"

她補充道:"Japfa近日與印尼大學營養與健康研究中心合作,評估全國兒童的營養充足性。超過1,000名兒童通過三種模式接受了營養餐:即食型、即煮型和自我管理型。我們的研究分析了生產過程、營養滿足程度、分配效率和成本。我們希望這一倡議能夠爲未來減少營養不良提供寶貴見解,Japfa將繼續致力於支持此類項目並促進進一步的合作。"

參與者就有效政策實施、強化地方生產系統和通過嚴格標準及可追溯性確保食品質量等關鍵主題進行了討論。他們還探討了藍色經濟的未開發潛力,並強調平衡營養與公私合作,以使印尼青年充分發揮其潛力,爲國家繁榮作出貢獻。

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韌性食品生態系統的另一個重要元素是保持高安全和質量標準。通過本地生產食品並遵循NKV、ISO 22000和HACCP等嚴格認證,印尼可以增強食品安全,同時提升出口潛力並獲得競爭優勢。Japfa以其對安全和質量的承諾,在其綜合生產鏈中體現了這種方法。從飼料和養殖到養殖業和加工,Japfa確保每個環節的完全可追溯性和控制,向消費者提供營養豐富、安全的動物蛋白。


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