阿徹丹尼爾斯米德蘭公司從事油籽、玉米、小麥、可可和其他農產品的生產。它通過以下部門運營:農業服務和油籽,碳水化合物解決方案,營養和其他。農業服務和油籽部門包括與農業原材料的來源、銷售、運輸和儲存有關的活動,以及油籽(如大豆和軟籽、棉籽、葵花籽、菜籽籽、油菜籽和亞麻籽)的粉碎和進一步加工成植物油和蛋白粉。碳水化合物解決方案部門包括玉米和小麥溼磨和幹磨和其他活動。營養部門服務於各種終端市場,包括食品,飲料,營養補充劑,飼料和牲畜預混料,水產養殖和寵物食品。其他部分是指公司的剩餘業務。
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