關於Moolec Science公司

Moolec Science SA 是一家以科學爲基礎的成分公司，專注於通過分子農業在植物中生產真正的動物蛋白，分子農業是替代蛋白質領域的一種顛覆性技術。 其目的是提升替代蛋白質產品的口味、營養和可負擔性，同時建立更可持續和公平的食品系統。