Potbelly Corp 擁有並特許經營數百家專營三明治，沙拉和奶昔的有限服務餐廳。菜單包括美味三明治，招牌沙拉，湯，辣椒醬，配菜，甜點，早餐店還供應早餐三明治和鋼切燕麥片。大部分門店由公司所有，位於美國，伊利諾伊州和得克薩斯州的分店數量遠遠超過其他州。公司在許多國家都有特許經營合作伙伴。除美國外，其特許經營店遍佈中東。