泰森食品公司從事預製食品和其他相關產品的加工。它通過以下部分運作:牛肉，豬肉，雞肉和預製食品。牛肉部門包括加工活飼料牛和加工加工的牛肉胴體成原始和次原始的肉切和現成的產品。豬肉部門專注於市場生豬和加工豬肉胴體。雞肉部門涉及將活雞飼養和加工成新鮮，冷凍和增值雞肉產品，以及專業產品的銷售。預製食品部門生產和銷售食品，並提供物流業務，通過供應鏈移動產品。