この話を聞いたことがありますか、それは1本の水がいくらで売れるかについての話です。 普段、コンビニで買うと、1本の水はた...

この話を聞いたことがありますか、それは1本の水がいくらで売れるかについての話です。
普段、コンビニで買うと、1本の水はたった1元のことです。
しかし、レストランに行くと、1本の水は3元で買えます。
あなたが乾いた砂漠にいるとき、1本の水を100元で買っても買ってもらいたいと思うでしょう。
水の価値は、それが存在する場所によって決まります。
異なる場所で取得される難度の違いにより、価格の差が生じます。同じボトルの水であることを知っていても、場所によっては異なる価格を支払うことができます。
これは1つの視点ですが、価格設定について別の視点があります。
「#幻想空間」
日本料理がなぜそんなに高いのかは、彼らには多くの空想的な空間があるからです。
たった一匹のサーモンが20ドルで売れる理由は、調理する必要がないからです。
特にOmakaseのようなメニューのない料理は、どの料理を食べるか選択する権利がまだないのに、一般的な日本料理よりも高価です。日本料理店の鮭の刺身は、ノルウェーのものであっても、格別に高価です。
日本料理がなぜそんなに高いのかは、彼らには多くの空想的な空間があるからです。特にOmakaseのようなメニューのない料理は、どの料理を食べるか選択する権利がまだないのに、一般的な日本料理よりも高価です。
材料については、実際にはあまり違いがありません。一般的な中華料理店や西洋料理店でもサーモン料理がありますが、魚肉はより大きく、調理方法もより複雑であるにもかかわらず、価格は日本料理よりも安価です。
「#差異化」
製品が差異化できない場合、サービスから差異化を図るしかありません。
日本料理のシェフが刻んだ刺身の盛り合わせを手に取ったとき、あなたは自分の頭で多くの画像を補足します。
師匠がたった一刀を切っただけでも、時に自分を欺くことがありますが、師匠がただ適当に一刀を切っただけではありません。その一刀はとても特別であり、師匠がこの料理を学ぶために日本で3年間学んだものです。
自分自身に言い聞かせる：
「#私が食べているのは生の魚ではない、#私が食べているのは匠の精神だ」
しかし、中華料理を食べているとき、シェフが出したエビチャーハンについてあなたは、2匹のエビがあって、あなたはそれほど高く買いたくないと言うだけです。
中華料理は既に熟知しているので、容易に比較することができ、新しい感覚を提供するのは難しいため、あなたは高価な代償を払うことはないでしょう。
それはビジネスにとって非常に重要なロジックであり、差異化から価値が生まれます。
何かが違うと感じると、あなたは高い価格を支払うことができます。
しかし、よく考えれば、この差異化の源は、情報の非対称性から来ていることがわかります。
「#高価株は差別化から来ます。#差別化は情報の不均衡から来ます。」
意味は実は皆同じで、差別化がないと言えます。
しかし、あなたが本質を理解していないものがあると、空想の場所が多くなって、差別化が生じて、あなたは高価を支払いたくなります。
それを理解したら、何の意味があるの？長所は大きいですよ。
あなたが起業するか、仕事探しをするかによらず、これは非常に重要な思考です。
あなたが他の人と違うと思わせることができれば、それは（一般の人と同じでも）他より高い価格を受け取ることができます。