パームオイルは世界で最も広く利用されている植物油で、2年以上ぶりに最高水準まで急上昇し、消費者の食品価格の上昇への懸念を燃やしています。水曜日、クアラルンプールで、先物価格は1トンあたり4,500リンギットにまで上昇し、2022年7月以来のピークを記録しました。今年に入って20%以上の上昇を示すこの急騰は、主要生産国からの供給制約と他の種類の食用油への強力な需要によって引き起こされています。クッキーやアイスクリームからシャンプー、動物の餌までさまざまな製品に使用されるこの広く使用されている商品は、まだ過去最高価格に達していません。ただし、パームオイル価格の大幅な上昇は、世界の主要な食糧の価格上昇に寄与し、食料品店での支出を増やす可能性があります。
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