中国は世界最大のキャビアの輸出国であることを知らない人が多いです。このトレンドをつかんでください。現在、中国で養殖されたチョウザメから作られたキャビアは、世界の多くの国に輸出され、ほぼグローバルキャビア市場の70％を占めています。これが、チョウザメのキャビアが世界の70％中国から来ている理由です。