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ロブスタコーヒー豆価格急騰：干ばつと規制が招く供給危機
①世界市場でのロブスタの重要性
苦味が強く、低価格帯のコーヒーやインスタント製品に使用。
アラビカの代替需要で価格上昇。
苦味が強く、低価格帯のコーヒーやインスタント製品に使用。
アラビカの代替需要で価格上昇。
②ベトナムの供給不足の背景
干ばつで収穫量が減少。
EUの森林破壊防止規則への対応でコスト増。
輸出業者が供給源確保に苦戦。
③価格動向と上昇要因
ロンドン先物価格は今年約50％上昇。
干ばつ、新規則、インフレが価格上昇を促進。
ベトナム国内価格は1kgあたり5.13ドルから5.89ドルへの上昇予測。
④消費者・市場への影響
インスタントやエスプレッソ系コーヒー価格が高騰。
ラテやカフェメニューの値上げ不可避。
アラビカとの価格差縮小でブレンド変更の可能性。
⑤今後の見通し
短期的に価格は高止まりが継続。
他国（インドネシア、ブラジル）の増産が鍵。
気候変動の影響次第では供給不足が常態化。
持続可能性対応の遅れで長期的コスト増。
【教養の見解】
ロブスタコーヒー豆の価格が大幅に上昇している。
ベトナムでは干ばつの影響で収穫量が減少し、EUの森林破壊防止規則への対応もコスト増を招いている。
今年、ロンドン市場のロブスタ先物価格は50％上昇し、20年ぶりの高値を記録した。
この影響で、エスプレッソやインスタントコーヒーの価格がさらに高騰する見通し。
農家や輸出業者は、現在1kgあたり5.13ドルの豆の価格が5.89ドルまで上昇すると予測。
カフェではラテなどの値上げが避けられず、アラビカとの価格差も縮小している。
供給不足解消には、インドネシアやブラジルの増産が鍵となるが、気候変動の影響が続けば、高値が長期化する可能性がある。
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