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HALEKULANI TO HOST EXCLUSIVE CULINARY EVENTS IN COLLABORATION WITH IMPERIAL HOTEL TOKYO

HALEKULANIは、帝国ホテル東京とのコラボレーションによる独占的なグルメイベントを開催します

PR Newswire ·  2023/07/11 10:05
(PRNewsFoto/ハレクラニ株式会社)

レジェンダリー・ホテルズ、プレミア・フレンチ・ディナー・イベントのパートナー 2023年9月13日から14日

ホノルル2023年7月11日 /PRNewswire/-ハレクラニの中心部にある象徴的なオーシャンフロントの高級ホテル ワイキキ、本日、ザ・インペリアルホテル東京とのコラボレーションによる特別な料理体験を発表します 9月13日 そして 9月14日 ラメールでは、 ハワイの AAAファイブダイアモンドとフォーブスの5つ星レストランのみ。この2つの一流ホテルでは、が用意した特製料理を含む5コースのテイスティングメニューを用意しています。 ティエリー・ヴォワザン、帝国ホテル東京のレセゾンの料理長、ハレクラニのラメールのエグゼクティブシェフ、アレクサンドル・トランシェール。

「伝説の帝国ホテル東京と提携して、島の他の場所では味わえない素晴らしい食事体験をゲストに提供できることを嬉しく思います」と言いました。 ダビデ・バーンズ、ハレクラニのホテルマネージャー。「私たちのビジョンは完璧に一致しているので、フランス料理の伝統的な技法を守りながら、比類のない水準の卓越性を提供し続けることができます。」

特別なエピキュリアンイベントは、ラメールでのみ開催されます。価格は 485ドル 1人あたりの5品コースメニューには、クラシックなフランス料理にユニークなひねりを加えたものがあり、次のような料理が特徴です レ・ガレ・ド・フォワ・グラ・ド・カナール・ド・ラ・プロムナード・デ・アングレ (プロムナードデアングレダック、フォアグラペブルズ)、フィレ・ド・ブフ、セロリ・レイヴの蒸し煮とトリュフジュース・ド・ブフ (フィレミニョン、セロリの蒸し煮、トリュフビーフジュース)とデザートに、ブール・ド・メレンゲとチェリーシャーベット、 ジュリー・ド・セリーズ (メレンゲボウル、チェリーシャーベット、チェリージュレ)

シェフ・ヴォワザンは15歳の時にトゥールで料理の旅を始めました。 フランス、下でサーブする前に ジェラルド・ボイヤー ボイヤー・レ・クレイエールで。1995年に料理長になった後、彼はレストランの3つを経営しました ミシュランスター 9年間の地位を獲得し、2005年に帝国ホテル東京に入社しました。彼は現在、レ・セゾンでホテルの料理長を務めています。

シェフ・トランチャーは生まれ育ちました パリ、La Tour D'Argentなど、さまざまな評判の高いレストランで働いています パリ そして彼がエグゼクティブシェフを務めたギリシャのアテネのVardisレストランでは、 ミシュランスター 彼の料理の仕事に対して。彼はハレクラニのラメールに才能をもたらし、2012年以来、フランス料理プログラムの継続的な成功に貢献してきました。

詳細や席の予約については、ハレクラニ(808)518-2019でお問い合わせください。

ハレクラニについて
1984年に世界で最も優れた、最も評価の高い独立系高級ホテルの1つとして再導入されて以来、ハレクラニは500以上の賞を受賞してきました。最近では、コンデナストトラベラーの2023年の世界のベストホテルとリゾートのゴールドリスト、トラベル+レジャーの2022年のT+L 500リスト、トラベル+レジャーのベストリゾートの2022年のワールドベストリゾートリストにも選ばれました。 ハワイ。包括的なリニューアルプロジェクトを経てリニューアルオープンしたばかりのハレクラニは、ラメールの本拠地です。 ハワイの 最長、連続してAAAファイブ・ダイアモンド・アンド・フォーブス・トラベルガイドの5つ星レストラン、オーキッズ、ハウス・ウィズアウト・ア・キー、ラペリティフ、ルワーズ・ラウンジ、カトレア・ワインバー、スパ・ハレクラニ、そして新しいアールズプールバー。ハレクラニは、20年以上にわたり、地域社会における芸術と文化への強いコミットメントを維持してきました。 オアフ島 最も象徴的な文化施設。ハレクラニは、ハレクラニのブランド管理部門であるホテル&リゾーツオブハレクラニによって運営されています ホノルルを拠点とするハレクラニ・コーポレーションは、ハレクラニのハレプナ・ワイキキも監督しています。Halekulaniはザ・リーディング・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドのメンバーで、以下と提携しています 東京の 伝説のインペリアルホテル。詳細については、をご覧ください。

ツイッターやインスタグラム(@HalekulaniHotel)またはフェイスブックのハレクラニ・ホテルで、ハレクラニとのつながりを保ちましょう。

インペリアルホテルについて
皇居の要請により1890年に設立された帝国ホテルは、今でも東京の街の魂に近い伝説となっています。海の向こうから来た訪問者が、ここに連れて来たのと同じように故郷を作りました 日本 明治天皇時代の西洋の不思議。ここ、まったく同じ場所に、2世代にわたって建てられたランドマーク的な建物が、数え切れないほどの政治家、王族、寓話、有名人、国際商業の舵取人を歓迎していました。

13年前にオープンして以来、その第一の使命は、外国の高官やその他の重要なゲストを収容し、楽しませることによって国に奉仕することでした。数多くの国家行事の開催地として、帝国ホテルは重要な役割を果たしてきました 日本の 近代史。さらに、 日本の 最も重要な都市型ホテルで、国のホテル業界をリードし、観光、国民経済、大衆文化に多大な貢献をしてきました。

SOURCE ハレクラニ

これらの内容は、情報提供及び投資家教育のためのものであり、いかなる個別株や投資方法を推奨するものではありません。 更に詳しい情報
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