4月2日、ポーランド、クロアチア、ブルガリアなどの11名の農林水産省職員、農業大学の教授、農業企業の責任者たちがjiajia food groupを訪れ、醤油の製造技術と工程を学びました。
これは寧乡にあるこの工業団地が外国人観光客を迎えるのは初めてではありません。
jiajia food groupの科学技術産業園の見学コースでは、外国人の友人たちは全景窓を通して醤油の製造過程を見ました。その後、醤油と西洋食文化の融合についてjiajia food groupの担当者と深く話し合いました。
jiajia food groupの関係者は、現在、同社製品はアジア、アフリカ、米州、ヨーロッパに販売されていると明らかにしました。
近年、jiajia food groupの科学技術産業園は、社会各界からの視察を受け、その工業観光プロジェクトと密接に関連しています。
jiajia food groupの醤油生産工場は2012年8月に建設が始まり、2015年4月に完成し、稼働を開始しました。同年、同社の工業観光プロジェクトが開始されました。
jiajia food groupは、全工程食品参観通路、先進的な高塩低重酵素醤油生産基地、および温度・湿度制御大型発酵タンク基地を持ち、国内トップクラスの4.0醤油生産産業総合体です。
見学コースは工場内に設置されており、生産工場全体を貫いています。訪問者が通路に入ると、醤油の香りを感じることができます。また、全景式の窓を通して、訪問者は醤油の製造過程を間近で見学し、醤油の原材料の選択や現代的な醤油醸造技術を理解し、現代工業の魅力を体感することができます。
また、jiajia food groupは、美食DIYプログラムを選択的に開催し、青少年の訪問者の参加度を高め、より多くの体験を提供しています。
2016年、jiajia food groupは旅行社と協力して「jiajia food group工業観光千人起動式」を開催し、正式に観光客を受け入れ始めました。2017年、「湖南省科学普及教育基地」と評価され、湖南省内の大手旅行社と協力協定を締結し、研修旅行プロジェクトを開始しました。2020年、同社は「湖南省工業観光示範点」、「湖南省知能製造示範企業」に選出されました。2021年、長沙理工大学優秀実践教育基地に認定され、2023年、「湖南農業大学校外実習実践基地」に認定されました。
さらに、jiajia food groupの科学技術産業園は、「長沙市の優れた観光ルート」と「晩報ジャーナリストによって指定された研究プログラムユニット」でもあります。
工業観光プロジェクトが開始されてから、接待客は60万人に迫っています。2023年には、研修旅行が200以上のグループに受け入れられ、訪問者の数は3万人を超えました。10月から11月にかけての留学旅行「ホットシーズン」では、一日あたり最高で10チーム以上の学生を受け入れることもありました。
「教育」を通じて「工場」に入り込むことで、子供たちは醤油の製造プロセスを没頭的に理解し、企業文化を体感し、jiajia food groupのブランドを心に刻み、国産品の栄光を確立することができます。
海外からの観光客がさらに増えるにつれて、jiajia food groupの海外市場も新たな突破口を開くことになります。