“我们基地里的蔬菜，长在高山密林中，‘吸’负氧离子，‘喝’山间清泉，长出的是‘小时候的味道’。”太白县绿蕾农业专业合作社理事长艾科平介绍，基地每年直供粤港澳大湾区的各类蔬菜约2000吨，产值超800万元。中通コールドチェーンの小口貨物運送ビジネスは、中国の背中に約2,000キロを横断する北西から広東香港マカオ大湾岸圏に及び、陝西省の秦嶺の高山野菜、寧夏の草原の牛肉と羊肉が広東香港マカオのダイニングテーブルに届けられます。
中通コールドチェーンの小口貨物運送ビジネスは、中国の背中に約2,000キロを横断する北西から広東香港マカオ大湾岸圏に及び、陝西省の秦嶺の高山野菜、寧夏の草原の牛肉と羊肉が広東香港マカオのレストランテーブルに届けられます。
陝西省宝鶏市太白県広東香港マカオ大湾岸圏「食料籠子」の生産基地には、山々に囲まれ、真夏にもかかわらず冷たい風が吹いています。広大な野原には、ベビーレタス、レタス、カリフラワーなどがみずみずしく育ちます。収穫、分類、予冷、箱詰め…中通コールドチェーンのトラックに乗り、40時間後、この地の高山野菜は、1800キロ離れた広州市のダイニングテーブルに登場します。
太白県翠籟農業プロフェッショナル協同組合理事長のアイコピンは、「当社の野菜は、山間の森林地帯に生えており、負イオンを「吸い」、山間の清水を「飲んで」います。これらは、「子供の頃の味」とも称えられる処方箋を持っています。基地は、年間約2000トンのさまざまな野菜を広東香港マカオ大湾岸圏に供給し、生産価値は8百万元を超えます。
中通コールドチェーンは、2022年初頭に太白県翠籟現代農業园区との提携を開始しました。現在、毎月約1000キロの野菜を広東香港マカオ地域に輸送しています。「小口貨物の運送サービスを提供し、顧客の小試しの輸送コストを削減することができます。また、全行程の2℃〜8℃の冷鎖運搬を厳格に保証することができます。」と中通コールドチェーン陝西省のネットワーク管理マネージャーである葛鵬飛は説明しています。
中通コールドチェーンは、異なる野菜品目に対して、異なる温度区間のサービスを提供する精密管制手順を採用しており、全行程を追跡でき、温度をリアルタイムに監視できる標準化された運輸サービスを提供しています。「野菜が車に積まれたら、私たちは冷蔵庫を引っ張っているのと同じです。フロントエンドシステムは、温度の変化を常に監視し、異常が見つかると予警が鳴ります。」と葛鵬飛は語ります。
フレッシュサプライチェーンのフラット化や連鎖飲食ブランドの拡大と沈降、およびレトルト食品などのニューリテール業界の急速な成長に対応して、小口貨物、多数の小口荷物の市場需要が増加しています。翠籟農業専門協同組合が生産する「高山野菜」は、広東香港マカオ地域に輸送され、通常、2つの方法に分けられます。エンタープライズ冷蔵車による一括輸送と、小掛け送りで、通常は少量のサンプルを検査に送り、中通が担当しています。
秦嶺の野菜の他に、寧夏銀川の羊肉と牛肉も広東香港マカオの住民のダイニングテーブルに頻繁に登場します。「当社は、宁夏滩羊肉の月間輸送量が約5〜6トンあり、通常は地元レストランからの注文です」と中通コールドチェーン寧夏銀川吴忠利通エリア支店責任者の石建平は語ります。中通コールドチェーン銀川流通センターの広東省広州市、広東省、広東省からの流れは20％を超え、多くの貨物は宁夏の農産物です。
記者が把握したところによると、中通コールドチェーンの「小口貨物運送製品」は2022年9月に発表され、顧客の10〜500KGの荷物発送ニーズを満たし、精密なスケジュールと全行程の温度管理が提供される多頻度、小口貨物物流サービスを提供しています。葛鵬飛は、「小口貨物の冷蔵チェーンサービスは、在庫圧力を軽減し、小量、多頻度の需要に応じた注文を達成することができるだけでなく、トランジット配送圧力を軽減し、資金回転率を高め、企業経営モデルを最適化することができます。」と述べました。