"At Edible Garden, innovation drives everything we do," stated Jim Kras, Chief Executive Officer of Edible Garden. "In a product category projected to grow from $172.79 billion in 2021 to $240.7 billion by 2028 according to Research and Markets, no company is more innovative than Edible Garden in a category not typically known for innovation. In a short period of time since its initial launch, Pulp's USDA Organic, raw, and fermented products have transformed the way consumers experience condiments, standing out from conventional options. Edible Garden is committed to pushing the boundaries of flavor and quality, making Pulp a must-try for food enthusiasts and health-conscious consumers alike. The product line has become widely available at Whole Foods Market, Morton Williams, Dierbergs Markets, Target, Woodman's, and Meijer. Retailers of all sizes can offer our 'Bland to Bold' Pulp product line to their customers through several major distributors, including KeHE Distributors, a leading distributor of natural, organic, specialty, and fresh products, and UNFI Distributors, one of North America's top grocery wholesalers of health and specialty foods. These distributors further broaden consumer access to the product line, in addition to our Pulp e-commerce platform, which allows consumers to directly purchase all of our distinct and flavorful products online."
2024年の有機生産サミット
7月11日、ニュージャージー州ベルヴィディアのEdible Garden AG社（「Edible Garden」または「同社」）（Nasdaq: EDBL、EDBLW）は、制御環境農業（CEA）、ローカルで栽培された有機栽培、持続可能な生産物および製品のリーダーである、自社ラインの風味向上、持続可能、グルメ、米国有機栽培、パルプ醗酵ソースおよびチリベースの製品を、7月11日、モントレー、カリフォルニア州の2024年オーガニック生産サミット、ブース117で展示することを発表しました。
オーガニック農産物サミットは、バイヤーと供給業者を結びつけることに特化した唯一のイベントです。本会議は、オーガニック農産物業界内のネットワーキング、教育、情報交換を促進するよう設計されています。サミットには、各種出展者が製品やサービスを展示する展示会場があります。持続可能な農産物における環境保全の取り組みや、革新的な技術を含め、業界の現在のトレンドや課題に対処することを目的としています。
「Edible Gardenでは、革新が私たちのすべてを導くものです」と、Edible Gardenの最高経営責任者であるJim Krasは述べています。「Research and Marketsによると、2021年の1727.9億ドルから2028年には2407億ドルに成長すると予測されている製品カテゴリにおいて、革新性においてEdible Gardenに匹敵する企業はありません。当社が最初にローンチしてからわずかな期間で、パルプの米国有機、生の、発酵した製品は、従来のオプションと区別して、消費者が調味料を体験する方法を変えました。Edible Gardenは、風味と品質の限界を押し広げることに力を注ぎ、食の愛好家や健康志向の消費者にとって必ず試していただきたい食品に仕上げました。この製品ラインは、Whole Foods Market、Morton Williams、Dierbergs Markets、Target、Woodman's、Meijerで幅広く入手可能です。さまざまな規模の小売業者は、主要なディストリビューターを通じて、天然、有機、特殊、新鮮製品の有力なディストリビューターであるKeHE Distributorsを含むいくつかの主要なディストリビューターを通じて、当社の「マンネリから大胆に」なるパルプ製品ラインを顧客に提供できます。また、North America's top grocery wholesalersの一つであるUNFI Distributorsも加わり、これらのディストリビューターは製品ラインへの消費者のアクセスをさらに広げます。Pulpのeコマースプラットフォームでは、独自のフレーバー豊富で独特の製品を直接購入することができます。」
「Californiaのモントレー・カンファレンス・センターで開催される2024 Organic Produce Summitのすべての参加者に、Edible Gardenブース＃117を訪れて、パルプの革新的なフレーバーを直接体験していただきたいとお願い申し上げます。風味、持続可能性、有機食品に価値を置く消費者が、調味料の選択肢としてPulpを選び続けるようになったのはなぜでしょうか。当社のチームが、米国有機、生の、発酵した製品のユニークな品質を紹介し、マンネリに陥りがちなカテゴリで風味と品質の限界を広げている方法を説明するために手配されています。コンディメントの未来の味を味わうこの機会を逃さず、環境保護と製品革新への取り組みについてもっと詳しく学んでください。Pulpが他とは違う理由、食の愛好家や健康意識の高い消費者の心と味蕾を魅了する理由をご自身で確認してください。」
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EDIBLE GARDENについて
Edible Garden AG Incorporatedは、制御環境の農業（CEA）、地産地消、有機、持続可能な食品および製品をバックアップし、廃棄物ゼロを掲げた次世代農業でリーダーの1つです。Edible Gardenは、安全な農業プロトコル、持続可能な包装材の使用、特許取得済みのGreenThumbソフトウェアおよび自己灌水式店内ディスプレイにより、米国内の5,000以上の店舗で提供されており、CEAおよび持続可能性技術の動きを変革しています。同社は現在、ニュージャージー州ベルビディアとミシガン州グランドラピッズに自社の最新鋭の温室および加工施設を運営し、一連の契約栽培農家網を持ち、米国の主要市場に戦略的に位置しています。特許取得済みのGreenThumb 2.0（米国特許番号：US 11,158,006 B1、US 11,410,249 B2、US 11,830,088 B2）ソフトウェアは、垂直および従来型の温室での栽培を最適化すると同時に、汚染物質を生成する食品マイル数を削減することを目的としています。特許取得済みの（米国特許第D1,010,365号）自己灌水式ディスプレイは、植物の寿命を延ばし、店内の植物表示体験を向上させるように設計されています。Edible Gardenは、ビタミンウェイとビタミンウェイのブランドで植物およびホエイプロテインパウダーのラインを提供する、成分とタンパク質の開発者でもあります。さらに、同社は、Pulpグルメソースおよびチリベースの薬味製品などの持続可能な食品風味製品のラインも提供しています。
Pulp製品に関する詳細については、こちらへEdible Gardenについては、こちらをご覧ください。.
出典：Nutex Health, Inc。
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212-671-1020
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- 2024年の有機生産サミット
