The Dalmore Cask Curation Series Port Editionは、ポルトガルの最高級ワイナリーであるSymington Family Estatesの本拠地である、Graham's Portのメイカーである家でデビューを果たします。この非常に珍しいシングルモルトスコッチウイスキーのトリオは、世界中で入手可能な150セットに厳密に限定されており、2024年10月1日から利用可能です。
GLASGOW、スコットランド、2024年10月1日/PRNewswire/ - 2024年リリースは、The Dalmoreのウイスキー製造の技法と、世界最高のワイナリーから調達された優れた樽が創造する象徴的なシングルモルトスコッチウイスキーを祝うシリーズの第2章です。
樽はスコッチウイスキーの技芸に本質的であり、その酒が熟成される容器としての役割を果たします。時間とともに、樽はウイスキーに影響を与えます。それは、樽が作られた木材の種類だけでなく、以前に保持していた優れたワインにも起因します。樽が過ごした人生は、ウイスキーメーカーにとって意味する潜在能力の根底にあります。そのため、The Dalmoreのウイスキーメーカーは、世界最高のワイナリーやボデガから調達された優れた樽を厳選しています。
このポートエディションは、The DalmoreとSymington Family Estatesの独占パートナーシップから生まれました。このパートナーシップにより、The Dalmoreのウイスキーメーカーには、Graham's Portの最も希少な樽への独占アクセスが与えられます。
このポートエディションは、フィレンツェ、イタリアで手作りされたオリジナルのレザー仕上げの旅行ケースに美しくプレゼンテーションされており、新しい表現のトリオを完璧に枠にはめています。各エイジステートメントウイスキーは、象徴的なDalmoreボトルに収納され、マッチングのカラーが施されています。プレゼンテーションは、ポルトガルとワイナリーを象徴する鮮やかな緑色を特徴とし、Port Editionが祝うものです。
100年にわたるウイスキー製造の技法が、この3つのウイスキーの特別なコレクションに収められています。
- 27年の熟成を経て、稀少なグラハム1997年シングルハーベストトウニーポート樽で仕上げられました
- 30年の熟成を経て、稀少なグラハム1994年シングルハーベストトウニーポート樽で仕上げられました
- 43年の熟成を経て、非常に稀少なグラハム1952年シングルハーベストトウニーポート樽で仕上げられました
各エクスプレッションは天然の色であり、ノンチルフィルター処理されています。
以前、ダルモアは高い評価を受けたポート仕上げのエクスプレッションをリリースしてきました。グラハムの稀少なポート樽が提供するユニークな影響が、ダルモアのウイスキーメーカーをワクワクさせています。各樽はウイスキーのキャラクターに影響を与える可能性を表しており、リッチなフルーツやダークチョコレートのニュアンスを提供しています。
アメリカ合衆国で26セットのみが販売され、価格は44,450ドルです。
2023年の世界の販売データに基づいて
SOURCE The Dalmore
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