銘柄コードCHEF
会社名シェフズ・ワーハウス・ホールディングス
上場年月日2011/07/28
発行価格15.00
設立日1985
代表者Mr. Frank D. Lee
マーケットナスダック
従業員数4873
会計年度末12-29
所在地100 East Ridge Road
都市Ridgefield
州Connecticut
国米国
郵便番号06877
電話番号1-203-894-1345
URLhttp://www.chefswarehouse.com
紹介シェフズ・ウェアハウス(Chefs' Warehouse Inc)は、米国、中東、カナダで特殊食品を販売するディストリビューターである。【事業内容】特殊食品や食材から、基本的な食材や主食、青果物、センターオブザプレートのタンパク質に至るまで、ストックキープユニット(SKU)を提供する。商品カテゴリーには、センターオブザプレート、乾物、ペストリー、チーズ、シャルキュトリー、青果、乳製品、卵、オイル、ビネガー、キッチン用品などがある。主に米国に集中する食品流通セグメントを通じて事業を展開する。顧客基盤は、主にメニュー主体の独立系レストラン、高級レストラン、カントリークラブ、ホテル、ケータリング業者、料理学校、ベーカリー、パティスリー、チョコレート店、クルーズライン、カジノ、専門食品店などである。センターオブザプレート商品には、特注の牛肉、シーフード、ホルモン剤不使用の鶏肉、青果物、及び食用油、バター、卵、牛乳、小麦粉などの食品が含まれる。