高盛此前研报指出，11月餐饮业同店销售额持续疲软，需求波动。关于政策刺激方面，该行看到更多城市/省份推出了餐饮消费券，但是，该行认为影响因品牌和地区而异，且该行覆盖的公司普遍尚未看到明显的提振效果。该行指，海底捞11月平均翻台率同比略有下降，但该行认为考虑到相较于10月更高的基数以及需求的波动性，这样的表现还算稳健。九毛九在国庆假期后的疲软态势在11月持续，这意味着10月至11月相对于疫情前的恢复水平低于第三季度。ダイニング株は最近の下落傾向を続けており、発表時点で、海倫司(09869)は6.13%下落し、1.99香港ドル；九毛九(09922)は3.17%下落し、2.75香港ドル；呷哺呷哺(00520)は3.33%下落し、0.87香港ドルである。
智通財経APPの情報によると、ダイニング株は最近の下落傾向を継続しています。発表時点で、海倫司(09869)は6.13%下落し、1.99香港ドルで取引されています；九毛九(09922)は3.17%下落し、2.75香港ドルで取引されています；呷哺呷哺(00520)は3.33%下落し、0.87香港ドルで取引されています；海底捞(06862)は3.02%下落し、14.12香港ドルで取引されています。
華安証券は、24年のダイニング消費は弱い復活の兆しを見せており、11月の社会零売ダイニング消費は前年比+4%で、前月比0.8ポイントの増加が見られました。全国的なダイニング消費券の引き付け効果は相対的に限定的です。現在のダイニング消費券の実施状況を考慮すると、同社は実施範囲、持続時間、割引の力度においてまだ発展の余地があると予想しています。25年を展望すると、ダイニング消費券政策が推進されれば、B側の復活が期待でき、小規模事業者が新たな収益の源となる可能性があります。
ゴールドマンサックスグループの以前のリサーチレポートでは、11月のダイニング業界の同店売上高は引き続き低迷しており、需要に変動があります。政策刺激に関しては、同社がより多くの都市や省がダイニング消費券を導入しているのを見ていますが、ブランドや地域によって影響が異なると見ています。また、同社がカバーしている企業は一般的に明確な刺激効果を見ていません。海底捞の11月の平均回転率は前年比でわずかに減少しましたが、10月の高い基準と需要の変動を考慮すると、このパフォーマンスは比較的安定していると考えています。九毛九は国慶節の休暇後の低迷が11月も続いており、これは10月から11月にかけての回復レベルが第3四半期よりも低いことを意味します。
