随附的合并财务报表已按照美国公认会计原则（“U.S. GAAP”）和证券交易委员会（“SEC”）的规则和法规编制。

截至2024年7月31日及截至2024年和2023年三个月的中期合并财务信息未经审计，根据SEC的规则和法规编制，按照美国GAAP编制的合并财务报表通常包括的某些信息和附注披露已根据该等规则和法规省略。中期合并财务信息应与财务报表和附录一并阅读，其中包括公司截至2024年4月30日结束的财政年度的10-K表格，该表格此前已于2024年8月13日向SEC提交。

管理层认为，已进行了所有必要的调整（包括所有重大的正常和经常性调整），以呈现公司2024年7月31日中期合并财务状况，截至2024年和2023年三个月的中期合并营运业绩和现金流量，相关的诚实陈述。中期营运业绩并不一定能反映全财政年度或任何未来期间的营运业绩。

合并财务报表包括公司及其附属公司的财务报表，以及在适用时，公司具有控制财务利益的实体的财务报表。公司与其附属公司之间的所有交易和余额在合并时已被消除。

公司遵循财务会计准则委员会（FASB）的会计准则编码（ASC）主题810，“合并”，关于部分拥有的合并子公司中非控制权益（NCI）的会计和报告准则，以及子公司控制权的损失。该标准的某些条文表明，NCI应被视为权益的一个独立组成部分，而不是负债，导致控制权不受影响的母公司所有权益的增减应被视为权益交易，而不是分步收购或稀释增益或损失，即使在这种分配可能导致赤字结余的情况下，部分拥有的合并子公司的损失也应分配给非控制权益。

NCI归属的净收益已在附表的综合收支表中单独指定。子公司中对NCI的损失可能超过NCI对子公司权益的利益。归属于NCI的超额将归因于这些利益。即使该归属导致NCI余额亏损，NCI仍应继续归属其损失份额。

截至2024年7月31日和2024年4月30日，公司的NCI为$138,040和$221,123，分别表示为9Maison San Gabriel的股权利益的14.75Maison Monrovia的股权利益的% 和8.33Maison El Monte的股权利益的%。截至2024年7月31日和2023年，公司的净损失为$83,082，净收益为$78,215分别归因于非控股权益的金额。

根据美国通用会计原则（U.S. GAAP）编制合并财务报表需要管理层对截至合并财务报表日期之资产和负债之金额以及揭露的应收及预期负债作出影响的估计和假设，并影响所呈报的收入和费用之金额。重大的会计估计包括但不限于：财产和设备的使用年限、承诺和条件、存货储备、应收帐款及其他应收款的所估呆帐、长寿命资产的减值、合约负债及递延所得税资产的估值。

现金及等值物包括手头现金、活期存款和具有高度流动性、购买时原始到期日为三个月或以下的短期现金投资。公司的现金存放在美利坚合众国的金融机构。这些金融机构的存款有时可能超过联邦存款保险公司（FDIC）的联邦保险限额。标准保险金额为$250,000每位存户，每位经保险的银行，每种账户拥有类别。超出标准保险金额的银行存款将不受到保障。截至2024年7月31日和2024年4月30日，存于银行中超出标准保险金额的现金余额分别为$31,921和$862,613。公司在这些金融机构持有的账户中并未遭受任何损失，并认为自己的现金存放在这些金融机构中不会面临任何风险。

Restricted cash is an amount of cash deposited with banks in conjunction with borrowings from banks. Restriction on the use of such cash and the interest earned thereon is imposed by the banks and remains effective throughout the terms of the bank borrowings and notes payable. Restricted cash is classified as non-current assets on the Company’s consolidated balance sheets, as all the balances are not expected to be released to cash within the next 12 months. As of July 31, 2024 and April 30, 2024, the Company had restricted cash of $0和$1,101，分别为。

On May 1, 2023, the Company adopted Accounting Standards Update 2016-13 “Financial Instruments — Credit Losses (Topic 326), Measurement of Credit Losses on Financial Instruments,” which replaces the incurred loss methodology with an expected loss methodology that is referred to as the current expected credit loss (“CECL”) methodology. The adoption of the credit loss accounting standard has no material impact on the Company’s consolidated financial statements as of May 1, 2023.

The Company’s account receivables, prepayments, other receivables and other current assets in the balance sheet are within the scope of ASC Topic 326. As the Company has limited customers and debtors, the Company uses the loss-rate method to evaluates the expected credit losses on an individual basis. When establishing the loss rate, the Company makes the assessment on various factors, including historical experience, creditworthiness of customers and debtors, current economic conditions, reasonable and supportable forecasts of future economic conditions, and other factors that may affect its ability to collect from the customers and debtors. The Company also provides specific provisions for allowance when facts and circumstances indicate that the receivable is unlikely to be collected.

Expected credit losses are recorded as allowance for credit losses on the consolidated statements of operations. After all attempts to collect a receivable have failed, the receivable is written off against the allowance. In the event the Company recovers amount that is previously reserved for, the Company will reduce the specific allowance for credit losses.

公司应收帐款源自产品销售。公司若预期自销售之日起一年内或更短的时间内能够收回应收帐款，则不会因合约起始时的重大融资成分影响而调整其应收帐款。公司不预期能够在销售后超过一年的时间内收回应收帐款。

公司政策是对应收帐款潜在信用损失保留一定的备抵。管理层审核应收帐款结构，分析历史坏帐、客户集中度、客户的信用评价、当前经济趋势以及客户付款模式的变化，以评估这些准备金的充分性。截至2024年7月31日和2024年4月30日，尚未对可疑账户提列准备。

应收帐款主要包括来自相关方的应收款项，给予30天信用期，并扣除了估计无法收回金额的备抵。公司定期根据具体辨认的方法评估其应收帐款的收回情况。如果某一账户的收回变得不太可能，就会提列对该可疑账户的备抵。在催收工作竭尽后，应收帐款将与对应的备抵做销记。截至2024年7月31日和2024年4月30日，尚未对可疑账户提列准备。

预付款主要由存入的现金和预付给供应商以进行未来存货采购和服务执行的金额组成。这笔金额可退还且不产生利息收入。对于管理层认定不会收到存货、服务或可退款的任何预付款，公司会提列一个备抵账户以保留这样的余额。管理层定期检查其预付款项以确定备抵是否充足，并在必要时调整备抵金额。在管理层确定收款可能性不高后，逾期账款余额将与可疑账户备抵做销记。截至2024年7月31日和2024年4月30日，公司已向其供应商预付了$3,368,802和$3,263,711分别。公司管理层持续评估备抵款项政策的合理性，并在必要时进行更新。

其他应收款及其他流动资产主要包括其他商业实体的无息贷款，主要是公司的重要供应商。管理层定期审阅应收款项的逾期情况和付款趋势，并在管理层认为到期款项有风险时记录备抵款项。管理层审查其他应收款项的结构，并分析历史呆账和当前经济趋势，以评估备抵款项的充裕性。经详尽努力催收后，被视为无法收回的账户会被核销至备抵款项。截至2024年7月31日和2024年4月30日，公司对其他应收款项未设定任何呆账备抵款。

库存主要包括已完成商品和可供销售的产品，主要采用先进先出法核算。商品库存按成本或净可变现价值中较低者衡量。此估值要求公司根据当前可用信息对处置方式进行判断，如通过对个人客户销售、向产品供应商退货、清算，以及每个处置类别的预期可收回价值。公司根据历史数据和管理层估计记录库存损耗，并为截至2024年1月31日和2023年的三个月和九个月提供库存损耗备抵。公司已于2024年7月31日和2023年的三个月提供库存损耗的备抵。

资产和设备按成本减累积折旧列示。折旧费用按资产各项资产的预估使用寿命用直线法计算。

以下表格包括我们某些资产类别的预估使用年限：

已售出或其他已退役的资产的成本及相关累计折旧将从账户中消除，任何收益或亏损将包括在合并损益表中。维护和修理的支出在发生时计入盈余，而预计可延长资产使用寿命的增加、更新和改良将资本化。公司还重新评估折旧期以确定后续事件和情况是否需要修订对资产使用寿命的估计。

长期资产，包括房地产和设备、有限寿命无形资产以及营运租赁权使用资产，当事件或情况变动表明资产的帐面金额可能无法收回时，就会对其进行损失减损审查。

将持有和使用的长期资产的可收回性是通过比较资产的帐面金额与预计未折现未来现金流的估计值来衡量。如果资产的帐面金额超过其预计未折现未来现金流，则将通过资产的帐面金额超过资产公平价值的金额来确认损失减损。一般情况下，公平价值是使用资产预期未来折现现金流或市场价值即可确定。

每当事件或情况变动表明资产的帐面金额可能无法收回时，公司都会对长期资产进行损失减损的审查。公司依据ASC 360-10-15《长期资产损失或处置》执行其长期资产减损分析。ASC 360-10-15要求公司将资产和负债归类为可识别现金流主要独立于其他资产和负债的最低水平，并对该资产群组进行无折现未来现金流总和的评估。如果未折现现金流不表明资产的帐面金额可收回，那么减损费用将被计量为该资产群组资产的帐面金额超过其根据折现现金流分析或估价所确定的公平价值的金额。截至2024年7月31日和2023年的三个月结束日，并未减损长期资产。

Security deposits primarily include deposits made to the Company’s landlord for its supermarkets and office facilities. These deposits are refundable upon expiration of the lease.

成本法投资

The Company accounts for investments with less than 20% of the voting shares and does not have the ability to exercise significant influence over operating and financial policies of the investee using the cost method. The Company elects the measurements alternative and records investment in equity securities at the historical cost in its consolidated financial statements and subsequently records any dividends received from the net accumulated earrings of the investee as income. Dividends received in excess of earnings are considered a return of investment and are recorded as reduction in the cost of the investments.

In May 2021, the Company purchased a 10% equity interest in Dai Cheong Trading Company Inc., a grocery trading company, for $162,665DC Holding CA, Inc.是由首席执行官、董事长兼总裁John Xu拥有的DC Holding CA, Inc。100CA, Inc. DC Holding CA, Inc.为公司首席执行官、董事长兼总裁John Xu所持有的%相关方余额和交易”.

公司在2021年12月以$购入Alhambra, Inc.的HKGF Market的%股权10 从HKGF Market of Alhambra, Inc.唯一股东兼相关方Grace Xu夫人处以$购入40,775DC Holding的首席执行官、董事长兼总裁John Xu先生的配偶Grace Xu女士。参见注解12 - 相关方余额和交易相关方余额和交易。”。 预计HKGF Market of Alhambra将于2024年9月底暂时关闭，这是由HKGF Market of Alhambra管理层的战略营运决定产生的。 因此，公司记录了$40,775 在2024年7月31日结束的三个月内出现投资损失。

自2023年12月14日起生效，公司购买了10%的股权投资了TMA酒类有限公司，一家酒类批发公司，价值为$100,000。截至2024年7月31日，公司支付了$75,000。

权益法投资

在截至2024年4月30日的一年内，公司投资了$1,800,000用于49在Arcadia, LLC的香港GF市场拥有%的股权。参见第7条 - 股权法之投资”.公司已确定HKGF Arcadia不是可变利益实体（VIE），并根据公司未直接或间接拥有超过%的表决股份的事实，在不拥有比%的表决股东更多表决股份之情况下进行了合并分析；尽管Maison及%的股东各自指定了一名董事到HKGF Arcadia董事会，但HKGF Arcadia的管理团队由%股东任命，因此公司认定应按股权法核算其对HKGF Arcadia的投资。50，管理团队由%的股东任命，尽管Maison和%的股东分别指定了一名董事到HKGF Arcadia董事会，但公司认为应按股权法核算其对HKGF Arcadia的投资。51的股东，但公司在HKGF Arcadia董事会上任命了一名董事，于是公司得出结论，应按权益法会计核算其对HKGF Arcadia的投资。51权益证券投资在长期投资的公允价值低于其摊销价值的事实或情况下进行减损评价。当确定公允价值下降不仅是暂时时，则认可减损。公司审查多个因素以确定是否有其他暂时减值，这些因素包括但不限于：(i) 投资性质；(ii) 减值原因和期间；(iii) 公允价值低于成本的程度；(iv) 投资的财务状况和近期前景；和(v) 持有该证券的能力是否足以允许预期的公平价值恢复。未发生任何事件表明存在非暂时性减值，因此公司并未记录2024年7月31日结束的三个月内任何投资减损支出。

股权证券投资在公允价值低于其摊销价值的事实或情况下进行减损评估。当确定公允价值下跌的减损不仅是暂时性时，即认可减损。公司审查多个因素以确定是否有其他暂时性减损。这些因素包括但不限于：（i） 投资的性质；（ii） 减损的原因和持续时间；（iii） 公允价值低于成本的程度；（iv） 投资的财务状况和近期前景；以及（v） 持有证券的能力是否足够长，以允许预期的公平价值恢复。未发生事件且表明存在非暂时性减损，因此公司未记录截至2024年7月31日结束的三个月中任何投资减损支出。

商誉是指购买价格及相关成本超出已收购企业净有形及可识别无形资产价值的部分。根据ASC主题350，“无形资产-商誉等”，商誉不摊销，但需要每年或在情况显示可能存在损耗时更频繁地进行测试。损耗测试是在报告单位层级进行的。

通常，公司首先进行定性评估，以确定报告单位的公平价值是否很可能低于其帐面价值。如果有迹象表明这是情况，公司会估计相关报告单位的公平价值，并使用折现现金流量（“DCF”）分析来确定。在DCF分析中，涉及许多重要假设和估计，包括折现率、内部报酬率以及实现和生产成本的预测。管理层会在估计报告单位的公平价值时考虑历史经验和当时的所有可用信息。

如果公平价值低于帐面价值，则报告单位的商誉被确定为受损，公司将记录商誉价值超出公平价值的损失。公司在截至2024年和2023年7月31日的三个月内并未记录任何损耗。

公司在合同开始时根据ASC主题842确定安排是否包含租赁。在每份租赁启动时，管理层确定其分类为营运租赁或融资租赁。对于符合营运租赁资格的租赁，根据租赁期限内任何剩余租金的现值，在租赁起始日期确认资产和负债。为此，公司仅在开始时考虑确定的固定支付。由于大多数租赁不提供隐含利率，公司根据开始日期提供的信息使用其增量借贷利率来确定租赁支付的现值。ROU资产包括对应欠租金的调整。ROU资产还包括在启动前进行的任何租赁支付，并扣除所收到的任何租赁激励。公司的租赁条款可能包括选择权，当公司合理确信会行使这些选择权时。

短期租约被定义为，在起租日期时，租期为12个月或以下，且不包括承租方是合理确定会行使的购买选择权的资产。在确定租约是否符合短期租约时，公司评估租期和购买选择权。因此，公司不承认任何营运租赁租金权利及义务，用于短期租约。

如果出现损耗迹象，公司将评估租金资产的携带价值并检讨相关资产组的回收性。如果确定资产组的携带价值无法回收且超过估计的公平价值，则公司会在综合损益表中的其他费用中记录一笔损耗亏损。

公司还将超市内的某些迷你商店转租给其他方。公司从这些转租租户收取保证金和租金。从转租租户收取的租金收入被认列为租金收入并减去占用成本。占用成本主要包括租金和公共区域维护费。

公司根据符合美国通用会计准则的计量公平值架构，记录其金融资产和负债。这个架构建立了一个优先考虑用于测量公平值的输入的公平值层次：

非金融资产和非金融负债的公允价值衡量主要用于对无形资产和长期资产的减损分析。

报告在流动资产和流动负债中包含的金融工具时，以费用列报在一揽子资产负债表中，因为这些工具产生和预期实现之间的时间短，以及市场当前利率差距的一致性，逼近公允价值。

公司于2020年5月1日采用美国会计准则第606号部门《与顾客的合同收入》（ASC Topic 606），采用修改后追溯过渡法处理所有对2020年5月1日之前没有影响的合同对于起始保留收益。在ASC Topic 606采用日期的集团收入认列政策如下所示。

根据ASC Topic 606，在公司将商品转交给客户时即满足履行义务，此时即发生销售。收入扣减折扣、销售税以及退货和补贴金后记录。

公司向客户出售公司礼品卡。未使用的礼品卡不收取行政费用，也不设有到期日期。礼品卡的销售在出售时记录为合同负债，当礼品卡被兑现或者兑换的机会很小时（“礼品卡遗失”）时，将其认定为收入。公司的礼品卡遗失率是基于历史兑换模式，并利用兑换认定方法来识别遗失收入。公司还为销售给客户的礼品卡提供折扣。礼品卡被兑换时，折扣被记录为销售折扣。公司与礼品卡相关的合同负债截至2024年7月31日和2024年4月30日分别为897,810和$965,696截至2024年7月31日和2024年4月30日，公司的合同负债为

以下表格汇总了与客户的合同收入按产品组进行分解：易腐和不易腐货物。易腐产品类别包括肉类、海鲜、蔬菜和水果。不易腐产品类别包括杂货、酒水、香烟、彩票、报纸、可重复使用袋子、非食品和健康产品。

销售成本包括租金费用、折旧、购买商品的直接成本、缩水成本、店铺用品和入库运输成本。销售成本净额考虑厂商的回扣和折扣。

公司对超市内的特定迷你店进行分租给其他方。公司从这些分租租户收取保证金和租金。 从分租租户收取的租金收入被承认为减少租金费用的租金收入。

销售费用主要包括广告费用、促销费用以及支付销售和市场活动人员之相关费用。广告费用主要包括线上和线下广告，服务提供后将支出。公司的广告费用分别为$37,239和$30,637 截至2024年7月31日及2023年同期止三个月，公司的广告费用分别为$

一般及行政费用主要包括参与一般公司职能的员工的薪资及相关成本、专业费用和其他一般公司费用，以及这些职能使用设施和设备的相关费用，如租金和折旧费用。

(a) 主要客户

截至2024年7月31日止三个月，公司没有任何客户占总合并净销售额的10%以上。

(b) 主要供应商

以下表列出了截至2024年7月31日止三个月内，占公司总采购额的10%或以上的供应商的相关资讯。

（c）信用风险

金融工具可能面临信用风险，主要包括应收帐款。应收帐款通常是无抵押的，源自向客户销售的产品，因此受信用风险影响。然而，公司认为其应收帐款中的信用风险集中主要受其持续的信用评估流程和相对较短的收款条件所缓和。公司一般不要求客户提供抵押品。根据特定客户的信用风险、历史趋势和其他信息，公司会评估是否需要构建信用损失准备金。历史记录显示，公司的应收帐款没有出现逾期债务。

公司还偶尔向其集中供应商提供贷款。这些贷款一般是无抵押的，面临信用风险。然而，公司认为其向集中供应商提供的贷款由其财务部门管理，并且这些集中供应商仍每月向公司提供产品。公司一般不要求供应商提供抵押品。公司还根据与信用风险相关的因素评估是否需要构建信用损失准备金。过去，公司的贷款帐款没有出现逾期债务，所有贷款帐款都在随后的期间内已收回。

所得税按照ASC Topic 740条款的规定会计处理。为将来税收后果识别将现金基础和税收基础之间现有资产和负债的财务报表带金额以及营运亏损和税收抵免进行认可。使用可预计应用于应收的已颁布税率计量透支所得税资产和负债之间的差异预计在这些暂时差异预计被收回或解决的年份。税率变动对透支税收资产和负债的影响被认为是在包含颁布日期的期间内认可。公司的透支税收资产需要进行周期性的回收性评估。在确定是否需要构建透支刑事责任时，管理层将审查正面和负面证据，包括目前和历史运营结果，未来收入预测以及业务整体前景。透支税收资产的实现主要取决于实现预期未来应纳税收入所抵销的透支税负债。认可或者测量发生变化的变化反映在发生该判断的期间内。

公司采用两步骤方法来认列和衡量不确定的所得税项目（税收悬案）。第一步是通过评估税收项目来确定是否有足够的证据表明在审计中它更有可能维持，包括处理相关申诉或诉讼程序。第二步是将税收益算出为可能在最终结算时实现的最大金额，而这可能超过了……50％的概率能够在最终结算时实现。公司在评估我们的税收项目和估计其税收益时考虑了许多因素，这可能需要定期调整，可能无法准确预测实际结果。公司将与其税收悬案相关的利息和罚款列入所得税支出中。

于2020年3月27日，「冠状病毒援助、纾困及经济安全法案」（CARES法案）正式生效，旨在为受COVID-19大流行影响的人提供经济援助。 CARES法案除其他外，还包括条款涉及特定时期的综合亏损递延、对净利息费用税额抵减限制的暂时修改，以及适格改良资产（QIP）的技术修改。 CARES法案的影响已作为公司资产负债表中的递延所得税负债和应收所得税货币

每股基本盈利（损失）是通过将归属于普通股股东的净收益（损失）除以期间内普通股平均持有的加权平均数来计算的。每股稀释盈利通过将归属于普通股股东的净收入除以普通股平均持有数和潜在普通股（例如：可转换证券、期权和认股权）的加权平均数相加来计算，……

本公司根据ASC 850“关联方披露”及其他相关ASC准则识别关联方，并就关联方交易进行会计处理和披露。如果通过一名或多名中介方，直接或间接地控制，被控制或与本公司共同控制，则被视为与本公司有关联。关联方还包括本公司的主要所有者、管理层、主要所有者及管理层的直系家庭成员以及本公司及其管理层可能交易的其他方。若一方控制或可明显影响另一方的管理或营运政策，以致交易一方可能无法完全追求自身独立利益，则本公司在附注12中披露所有重大关联方交易。关联方结余及交易”.

本公司的首席营运决策者被确认为首席执行官，他审查以合并方式呈现的财务资讯，并附有按不同产品类型划分的收入信息，以便分配资源和评估财务表现。本公司及其子公司在其商店提供杂货产品、一般商品、保健和美容产品、药房和其他商品和服务。本公司的超市店铺以地理位置为基础，具有相似的经济特性和类似的预期长期财务表现。本公司的经营部门和报告单位是其四家商店，在一个可报告部门中进行报告。没有对在合并单元层次以下进行营运、营运结果和计划负责的部门经理。基于ASC 280“分部报告”确立的定性和定量标准，本公司认为自己在一个可报告部门内营运。

在2023年11月，FASB发布了ASU No. 2023-07，“部门报告（主题280）改善报告的部门披露。” 这项ASU扩大了要求公众实体的部门披露，包括定期向首席营运决策者提供的重要部门费用披露，并包括在每个报告的部门利润或损失中，其他部门项目的组成金额和描述，以及报告性部门的损益和资产的中期披露。该ASU自2023年12月15日后开始生效，并于2024年12月15日后开始的财政年度的中期生效。允许提前采纳。公司目前正在评估采用ASU 2023-07将对其简明综合财务报表的呈现或披露产生的影响。

在2023年12月，FASB发布了ASU No. 2023-09，“所得税（主题740）：所得税披露改善”。 这项ASU要求额外定量和定性所得税披露，以使财务报表用户更好地评估实体运营和相关的税收风险、税收规划和运营机会如何影响其税率和未来现金流的前景。该ASU自2024年12月15日后开始的财政年度生效。允许提前采纳。公司目前正在评估采用ASU 2023-09将对其简明综合财务报表的呈现或披露产生的影响。

公司的综合财务报表中没有其他新的会计准则发布或生效，也未有或预期对公司的综合财务报表产生实质影响。

商标主要包括 1）通过2022年6月30日收购Maison Monterey Park获得的商标。收购日期Maison Monterey Park商标的公平价值为$194,000，将于 15年20 年5,000,000；2）通过2024年4月7日收购Lee Lee获得的商标。收购日期Lee Lee商标的公平价值为$，将于 .

2024年7月31日和2023年结束的三个月的摊销费用为$139,775和$3,233, respectively. Estimated amortization expense for each of the next five years at July 31, 2025 is as follows: $559,099, $559,099, $559,099, $559,099和$559,099.