展覽23.1

獨立 已註冊的公共會計事務所同意

我們同意在此登記聲明書中加入Heritage Distilling Holding Company, Inc.的申報表格 S-1 修正案 No. 4 檔案號 333-279382，該報告日期為2024年5月13日（除了附註1描述的逆向股票拆分效應，其日期為2024年7月5日）；該報告包括一段關於公司繼續經營能力的說明段落，該段落是關於我們對Heritage Distilling Holding Company, Inc.截至2023年12月31日和2022年的合併基本報表的審計以及截至2023年12月31日和2022年的年度的審計，該報告出現在招股說明書中，該招股說明書是此登記聲明書的一部分。我們還同意在該招股說明書中“專家”標題下提及我們的事務所。

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加利福尼亞州科斯塔梅薩

2024年10月25日