展示 24.1
授权委托书
特此声明，以下签名人 特此委任Jennifer Stiefel和Michael Carrosino为签署的真实合法代理人，单独签署的。
| (1) | 代表签名人在作为Heritage Distilling Holding Company, Inc.（“公司”）的官员和/或董事的身份下，执行表格3、4和5 （包括任何修订）符合1934年《证券交易法》第16(a)节的规定以及相关规则和法规，表格144（包括任何修订）符合1933年《证券法》第144条规定，表格ID，统一的Edgar文件访问代码申请（包括任何修订）和密码更新； |
| (2) | 为签名人做出和执行任何必要或希望的行为，以完成和执行上述表格3、4、5、144、表格ID或密码更新，并及时提交这些表格（包括修订）及与美国证券交易委员会和任何股票交易所或类似机构的申请； |
| (3) | 在与上述事项相关的任何其他行动中，根据代理人的意见，采取任何类型的行动，以使其对签名人有利、符合最佳利益或法律要求，理解为委员会根据本授权书由该代理人代表签名人的文件应以该代理人所批准的形式，并包含该代理人可能在其自由裁量下批准的条款和条件; |
| (4) | 作为签名人的代理人并代表签名人，寻求或获取有关公司证券交易的信息，包括来自任何第三方的经纪人，签名人在此授权任何此类人员向该代理人披露任何此类信息，并批准和认可任何此类信息的披露。 |
签署人特此授权每位代理律师充分的权力和权限，以执行任何必要或适当的行为，完全行使此处授予的任何权利和权力，就像签署人亲自出席一样，具有完全的替代或撤销权，特此批准并确认由此授权及其所授予的权利和权力的代理律师或其替代人合法执行的所有行为。签署人承认，前述代理律师在应签署人请求时履行职责，并未承担，也不是公司承担，任何签署人必须遵守的责任，以符合1934年证券交易法第16条的要求。
签署人同意，每位代理律师可完全依赖签署人以口头或书面形式提供的信息。签署人还同意对公司及每位代理律师进行赔偿，并使其免受任何损失、索赔、损害或责任（或相关行动）的影响，这些都源于或基于签署人提供给代理律师的信息中不真实的陈述或必要事实的遗漏，目的是为执行、确认、交付或提交表格3、4、5或144（包括对这些表格的修正）或表格ID，并同意补偿公司及该代理律师因调查或辩护与任何此类损失、索赔、损害、责任或行动相关而合理发生的任何法律或其他费用。
本授权书取代签署人之前就此处第一段所述目的而执行的任何授权书，以及之前任何授权书中所列代理律师的权力特此被撤销。
本授权书将持续有效，直至下述签署人不再需要就其对公司发行的证券的持有和交易提交表格3、4、5或144，除非提前（a）由签署人以书面形式撤回，递送给上述代理人，或（b）由日期较晚的新授权书取代，用于本段第一段所述的目的。
为此，下述签署人已于2024年10月31日使本授权书生效。
| 由： | /s/ 贾斯廷·B·斯蒂费尔 | |
| 姓名: | 贾斯廷·B·斯蒂费尔 |