7月の世界食糧価格は下落傾向

2024年7月のFAO食料価格指数は、穀物価格の下落が植物油、肉製品、砂糖のコスト上昇を上回ったため、上方修正された6月の121から120.8へと低下した。

穀物価格指数は3.8%下落し、2020年9月以来の低水準となった。これは、冬小麦の収穫が継続し、カナダと米国で全般的に良好な状況が続いているため、季節的に入手可能な穀物が増加する中、全ての主要穀物の世界的な輸出価格が2ヵ月連続で下落したためである。

一方、パーム油、大豆油、ヒマワリ油、菜種油の相場上昇により、植物油のコストは2.4%上昇した。

食肉指数は1.2％上昇し、2022年9月以来の高値となった。砂糖価格は0.7％上昇したが、これはブラジルの砂糖生産量が予想を下回ったことが要因。

乳製品価格は、粉ミルクの下落がバターとチーズの上昇をほぼ相殺したため、ほとんど変化しなかった。

出典： 国連食糧農業機関